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奈良県天理市にて、6世紀前半の建造と言われる西山塚古墳、その麓にある古民家を宿「cofunia」として再生。「五感・五行」をコンセプトにした客室や宿泊プログラム...

三重県名張市にあるコーヒースタンド”FLAT COFFEE" ふらっと立ち寄れるコーヒースタンドを目指して現役大学生が2023年3月18日にオープン メニューは...

淡路島の西南部、白砂青松の海岸が広がる慶野松原で、クラフトビール醸造所をスタート。 食の宝庫・淡路島でのビール造りは無限の可能性が広がっています。淡路島の恵みを...

バートドリッパーは、抽出効率を高める工夫が随所に施された画期的なドリッパー。通常一杯10g前後とされるコーヒー粉量を、6g でも美味しく淹れることができます（※...

「想いをカタチに」というコンセプトで文字だけで人物画を描いています。大好きな人、大切な人に、または自分自身へ、ラブレターを贈るような気持ちで。遠くで見るとただの...

安全な食べ物を食べてもらいたいと、農産物を丁寧に育てている生産者。 安心できる食事を楽しみたいと願う消費者。 パンを使って、作る人と食べる人の想いをつなげる...