sundal

物心ついた時から実家の蕎麦屋を手伝う生粋の飲食人。そして単身イタリアへ。そんなシェフ大越昭彦がコロナ禍のゴタゴタで見出したのは、農業と野菜づくりの素晴らしさ。心...

『SFF｜福島人が営む集会所』が目指す、福島県民が一つのチームとなり、全国・世界に発信していく【福島の未来を作る挑戦】の一手として、福島県産品を福島の若者500...

高円寺にあるヴェネツィアスタイルのイタリア料理店、イル・ドージェとエル・ポルテゴ。食とお酒、そして出会いと交流の「広場」がコロナの影響で存続の危機に…。どうにか...

今年は気が付いたらとっくに桜の花が散り去っていました。私たちのお店も自粛休業で一か月が経ちました。先の見えない中で一縷の光になればいい、と思いこの記憶を忘れない...

長野県は信濃町にあるゲストハウスLAMP！そこで初となる写真展を開催します。 野尻湖周辺の魅力を伝えるべく【写真講座、外遊びに最高なオリジナルグッズの展開、B...

高円寺から突如として消えたDJ居酒屋「割烹DISCO 大蔵」 その別れを惜しむ声が後を絶たず、ついには署名と共に強い待望の念が。 もう一度、あの空間を高円寺...

立ち呑みは、お好きですか？？ PUBはPUBでも、JAPANESE PUB。日本酒に焼酎とお刺身が楽しめちゃうPUB、『JAPUB 円蔵』を東京・高円寺にオー...

家と会社（学校）からこぼれ落ちてしまった人のための「第三の居場所」になるシェアハウスを作りたい！ 多くの起業家をこのシェアハウスから輩出したい。