take1985
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近江の地でホップ栽培から最高のクラフトビールをつくる！＜滋賀県東近江＞
滋賀県で出会った3名の醸造家。出会った当時は3名共、20代前半で見習い醸造家でした。あれから8年。ニュージーランドのホップ農場やカナダ、日本各地のブルワリーでの...
【.doto第二弾】1000人の道東の理想を載せた、ビジョンブックを出版したい！
北海道の東側・道東を拠点とする「ドット道東」の出版プロジェクト第二弾。これまで繋いできたドット（点）を可視化したガイドブック『.doto』に続き、今回は未来のド...
『食卓からたどる能登半島 えちゃけ』第5号刊行大作戦！
「愛嬌がある」とか「チャーミングな」という意味の能登の方言”えちゃけ”。山も海も季節ごとに表情を変える能登に暮らす、えちゃけな人々と食卓の魅力を伝えるちいさな本...
文化資産を手に！デッドストックの米軍メガネを未来へつなごう！
カルフォルニア州のとある倉庫。50年以上前のGI GRASSES(米軍官給品メガネフレーム)が見つかりました。このまま放っておけば倉庫で劣化し大切な歴史的資料は...
岐阜を発信するカフェを東京に。岐阜ホール号の乗組員、募集中！
【ネクストゴール400人挑戦中！】2019年7月、東京・上野桜木に岐阜県を全国に紹介する拠点（カフェ）をつくります。そこに集まる人々の会話の中心にはいつも「岐阜...
世界を熱狂させるソーセージをみなさんにお届けしたい
「みなぎるソーセージ」と「己の肉体」を武器に、ノンストップで業界を駆け抜けてきた男たちによる、更に次のステージへ進むための第一歩。
畑でバン泊！？走る宿×メディア×物産館の”トラ男カー”食いしん坊1000人募集！
全ての食いしん坊がワクワクする新しい食体験をお届けするための究極の車を作ります！その名も「トラ男カー」。移動型メディア×宿泊×物産館で地域に眠る未知の食材／人／...
47都道府県の知られざる発酵食品が大集合！発酵から日本を再発見する展覧会を開催！
日本のローカル文化の真髄は発酵にあり！知られざる47都道府県の個性派発酵食品がヒカリエ『d47 MUSEUM』に大集合。あなたの地域のイメージが一変するような驚...
仕事して、ひとっ風呂浴びたらビールでしょ。すべて揃えた《ハイパー銭湯》つくります
「仕事して、ひとっ風呂浴び、ビールを1杯ひっかける」 そんな日々の楽しみをすべて1つの空間で完結させちゃうのが《ハイパー銭湯》のコンセプト。アイディアは、いつも...
パジャマをもっと自由に。京都のホテルが寝る直前まで夜遊びできるパジャマを作ります
「もうひと遊びしよう。」 HOTEL SHE, KYOTOと泊まれる雑誌マガザンキョウトのコラボ企画『BOY MEETS SHE, 京都夜遊』から生まれた、A...
日本の【ローカル×メディア×コミュニティ】を、世界と接続→発展させたい！
北海道のド田舎出身、広告代理店勤務などを経て、自らメディアを運営しながらメディアとコミュニティについて研究しているさのかずやが、日本のローカルメディアの活動を世...
