魚彦の新工場が完成し、オリジナル商品も製造可能に!そこで、食品ロス率を減らすためにネギトロを製造します。しかし普通のネギトロでは面白くない。鮮魚の仲卸30年余り...
【今回が最後のプロジェクトです】コロナの影響により、行き場を失ったPERU産コーヒー豆を廃棄処分から救いたい!!このコーヒーを飲んで、コーヒー豆を廃棄処分から一...
世界中のグルメが集う「食の都・大阪」で創業50年。コロナウイルスの影響で売上が9割減!創業以来、最大の危機に瀕しております。事業継続と従業員の雇用、そして仕入業...