2016/11/18 21:03
只今、海底熟成に向けて蝋封作業中です。

 

現在、海底熟成させるウイスキーのコルクを海水の侵食から守るべく蝋封を行なっております。

使用する蝋は、何かの衝撃で蝋が欠けてしまう事も考慮し、海洋生物が間違って食べても害が無いように、山桂産業さんの晒蜜蝋を使用しております。

この晒蜜蝋は、食品添加物としても使用されている環境に優しい蝋でございます。