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カカオの香りが溢れ出す、ザクザク食べる "新食感" ブラウニー!

カカオのお菓子ブランド「CROKKA(クロッカ)」のオンラインショップがオープン!CAMPFIREのプロジェクトを通して誕生した「CROKKA brittle」をはじめとした商品の購入はこちらから!

カカオ農園とお菓子の開発を行うスタートアップ Whosecacao(フーズカカオ)が、カカオの個性を最大限に生かした今までにないお菓子を提案するブランド「CROKKA(クロッカ)」をローンチします。第一弾商品は、口いっぱいにカカオの香り広がるザクザク食感のブラウニー!

現在の支援総額

704,940

469%

目標金額は150,000円

支援者数

211

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/11/29に募集を開始し、 211人の支援により 704,940円の資金を集め、 2019/01/22に募集を終了しました

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現在の支援総額

704,940

469%達成

終了

目標金額150,000

支援者数211

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カカオ農園とお菓子の開発を行うスタートアップ Whosecacao(フーズカカオ)が、カカオの個性を最大限に生かした今までにないお菓子を提案するブランド「CROKKA(クロッカ)」をローンチします。第一弾商品は、口いっぱいにカカオの香り広がるザクザク食感のブラウニー!

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プロジェクトの開始から現在までご支援と温かい応援の声をいただきありがとうございます!毎日励まされながら、CROKKA brittle発売に向けた準備を進めています。リターンのお届け予定通りに発送できる、順調なスケジュールでここまでは来れました。

CROKKA、そしてWhosecacaoについて、リアルの場で触れていただける機会を今年はどんどんと作っていきたいと思っています。今月は2つ!


来週末1/19(土)〜20(日)には、清澄白河で開催されるCRAFT CHOCOLATE MARKETへの出店を控えております。こちらでは、CROKKA brittleのベータ版を試験販売いたします。ここで試食・購入いただいた方からの感想や意見を参考に、CAMPFIREでご支援いただいたみなさまへお送りする本製品の制作に取り掛かる予定です。

CRAFT CHOCOLATE MARKETは世界中のクラフトチョコレートメーカーが集まる年に1回の祭典です。馴染みのない方から、玄人の方まで幅広く楽しめるイベントですので、来週末のお出かけにいかがでしょうか。

開催概要

【日程】
2019年1月19日(土)〜20日(日)
11:00〜18:00

【会場】
The Fleming House (東京・清澄白河)

【入場料】
前売り券 700円 (税込)
当日券 1,000円 (税込)
 *1名分のお値段です。
*未就学のお子様は無料です。

【出展予定メーカー】
<海外クラフトチョコレートメーカー>
Parliament Chocolate(アメリカ)
Fruition Chocolate(アメリカ)
PACARI(エクアドル)
Sibu Chocolate(コスタリカ共和国)
Khao Caribe (ドミニカ共和国)
PANA CHOCOLATE(オーストラリア)
Hunted+Gathered(オーストラリア)
Atypic Chocolate (オーストラリア)
Cacao Hunters (コロンビア) *19日(土)のみの出店
Svenska Kakaobolaget(スウェーデン)
Chocolate Naive(リトアニア)
Gaston Chocolat(バヌアツ共和国)
MAROU, Faiseurs de Chocolat(ベトナム)
Soklet(インド)
Dandelion Chocolate(アメリカ/日本)

<国内クラフトチョコレートメーカー>
Artisan Chocolate 33(千葉県)
Tribal Cacao(千葉県)
ChocoReko(埼玉県)
ウィズタイム(東京都)
Whosecacao (東京都)
sweets ESCALIER(新潟県)
Divino〜cacao stories〜(新潟県)
サンニコラ(石川県)
imalivechocolate (三重県)
BENCINY(京都府)
rit. craft chocolate and coffee(広島県)
カカオ研究所(福岡県)
UMEYA BRAINERY(福岡県)
NESARI CHOCOLATE AMAMI(鹿児島県)
La chocolaterie NANAIRO(島根県)


また、その翌週1/27(日)には、寺田倉庫が手がける天王洲のアートスペースTMMT(TENNOZ MARCHE MARKET TOKYO)で開催されるイベントVILLAGE TENNOZに参加いたします。こちらでは、子供向けのチョコレート作りワークショップやホットチョコレートの販売を行う予定です。

ワークショップで作ったチョコレートはお持ち帰り可能、パパへのバレンタインのプレゼントにすることもできます!定員に満たない場合は当日参加も可能ですが、こちらのページより事前予約も可能です。「作って学ぶ!チョコレートができるまで」というタイトルのワークショップです。


開催概要

【日程】
2019年1月26日(土)〜1月27日(日)
11:00 〜17:00 

【会場】
TMMT(東京・天王洲アイル)
http://village-tennoz.com/

【入場料】
無料

【 WORKSHOP 】
・VILLAGE の秘密基地づくり
・とうふづくり体験
・音の焚き火
・木を書いて「森」をつくる
・生き物カタチ探究団
・種とり
・森の色のスライム
・作って学ぶ!チョコレートができるまで
・土あそび
・トントンツリーのオーナメント
etc...

️【 FOOD&DRINK 】
・KAIDO books&coffee
・PIZZA Q
・pepe's kitchen

【コンセプト】
かつて東海道の宿場町として賑わいを見せていた東京『品川宿』。多くの旅人が行き来した江戸の玄関口には、常にたくさんのモノやコトが集まり、そこでは様々なコミュニケーションや助け合い、価値や物語の交換が日々行われてきました。そんな江戸の活気を再びこの品川・天王洲に呼び起こし、みんなで未来について考えるために、親子で楽しめる多種多様なワークショップ・食やアートが集まるイベント『VILLAGE』が始まります。ものづくり、アート、ファッション、音楽、街歩き、英会話、オーガニックの野菜やおいしいごはん etc… 大人から子供へ、子供から大人へ。過去から現在へ、現在から未来へ。1つの『村』=『VILLAGE』が、子供たちを育てていきます。大人も子供も、遊んで学んで、見つけてつながる2日間。


もしご来場いただけた際には、お気軽にお声がけください!

それでは、引き続きCROKKAプロジェクトをどうぞよろしくお願いいたします。

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