皆さん、こんにちは！
発酵COMPANYのはるなです。

昨日からスタートした私たちの挑戦。
すでに私たちの活動は行われており、月に一度メンバーが神崎へ集まり、発酵MARCHEオープンに向けて現場の改装作業をしています。

昨日も19人のメンバーが集まりましたので、その様子をお伝えします！

昨日は以前に集めていた各階にあった荷物を廃棄し、

そして今後使用予定の木材の加工。

また１階のMARCHE予定地にある冷蔵庫の解体…など、それぞれの現場にて力をあわせての作業となりました。

朝は普通に並んでいる冷蔵ケースでしたが…数時間後にはあっという間に解体されました！

３階建の建物ですが、まずは１階にて発酵MARCHEをスタートさせていく予定です！

これから定期的に私たちの活動の様子・今回のプロジェクトの想いなどをお伝えしていきます。
どうぞよろしくお願いします！