活動報告一覧 - 北海道海底熟成プロジェクトin知床〜探偵はBARにいる監修BAR一慶の新たな挑戦

北海道海洋熟成の付いた活動報告

『北海道海底熟成プロジェクトin木古内〜1831年より続く神事と4体の御神体』クラウドファンディング2021年1月28日まで実施中です。https://camp-fire.jp/projects/view/313372　何卒ご協力宜しくお願い致します。

Ikkei Honma

北海道

他に3件のプロジェクトを掲載しています

BAR一慶のコンセプトは「一日の終わりに辿り着く場所」。 18歳の時、ホテルでの配膳アルバイトで接客業の楽しさに目覚めて以来、飲食業の魅力にすっかりハマり、そのまま飲食業界に就職。 THE NIKKA BAR、BARやまざき、THE BOW BARなどバーテンダーを中心に、和食調理、洋食調理などの調理経験も経て、2007年、29歳の時に、いくつもの縁と縁が重なり、これは偶然ではなく、必然だと感じBAR一慶を開業する。座右の銘は、「ヤラないで後悔するより、まずヤル事」。入った瞬間に“非日常”を感じられる場所創りに徹底し、「一日の終わりに辿り着く場所」として、隠れ家のように、他人に干渉されない癒しの空間、自分だけの居場所を意識したレイアウトと雰囲気を演出し、お客様それぞれが思い想いに、お酒や葉巻、料理などを愉しめる様に努めております。お客様に対する想いは「入ってきた時よりも,少しだけ楽しくなって帰って頂く」事。　バー業界は、歴史と伝統を重んじるのが常識であり、若い世代が入りにくく、ハードルが上がりがちだが、「BAR一慶」では、その常識を破り、若年層向けのイベントとして、バーだけのスタンプラリーを開催したり、店外イベントを開催したり、と間口を広げています。また店内外でのイベント活動では、“1店舗で出来る限界を超えるには、地域を盛り上げる事”と考え、ススキノ地域全体の活性化にも努めております。ススキノ地域全体の活性化の一環として、ススキノが舞台の映画「探偵はBARにいる」でBARシーンの監修や、演技指導、自らがスクリーンにバーテンダー役として出演しており、同映画とジョイントしたイベントもススキノで展開しました。今後は、時代時代に合わせた在り方を常に追い求め、次世代に繋がる“新しいバー文化”創造に奔走し、20年後メインの飲み手となる20代の若い世代が、背伸びの仕方を学べる店作りと、バー業界を担っていける人材育成に力を注いでゆく所存でございます。

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5,000円
残り：195人まで

ビギナープラン〜「海底熟成12ヶ月(1年間) 30mlのお試しサイズ3種詰め合わせ」プラン内容 1, 海底熟成したお酒をビギナー向けに30mlのお試しサイズにて3種詰め合わ…

支援者：5人

お届け予定：2020年08月
5,000円
残り：199人まで

雲丹オプション〜「各種海底熟成プランお申し込みの方限定オプション」「エゾバフンウニ塩一夜漬け×1瓶 70g」を海底熟成品とご一緒にお届け致しますので、是非ご一緒にお申し込みく…

支援者：1人

お届け予定：2020年08月
10,000円
残り：198人まで

ビギナー雲丹プラン〜「海底熟成12ヶ月(1年間) 30mlのお試しサイズ3種詰め合わせ + エゾバフンウニ塩一夜漬け×1瓶 70g」プラン内容 1, 海底熟成したお酒をビギ…

支援者：2人

お届け予定：2020年08月
15,000円
残り：23人まで

「海底熟成12ヶ月(1年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 12ヶ月(1年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いて…

支援者：27人

お届け予定：2020年08月
15,000円
残り：49人まで

「海底熟成12ヶ月(1年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 12ヶ月(1年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向…

支援者：1人

お届け予定：2020年08月
17,500円
残り：17人まで

早期お申し込み割引 35,000円 → 17,500円（50%OFF）「海底熟成36ヶ月(3年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャ…

支援者：3人

お届け予定：2022年08月
17,500円
残り：15人まで

ご好評につき追加募集させていただきます！ 17,500円　早期お申し込み割引 35,000円 → 17,500円（50%OFF）「海底熟成36ヶ月(3年間) ウイス…

支援者：5人

お届け予定：2022年08月
22,500円
残り：20人まで

早期お申し込み割引 45,000円 → 22,500円（50%OFF）「海底熟成48ヶ月(4年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャ…

支援者：0人

お届け予定：2023年08月
22,500円

早期お申し込み割引 45,000円 →22 ,500円（50%OFF）「海底熟成48ヶ月(4年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイ…

支援者：4人

お届け予定：2023年08月
25,000円
残り：50人まで

「海底熟成24ヶ月(2年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 24ヶ月(2年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に…

支援者：0人

お届け予定：2021年08月
25,000円
残り：50人まで

「海底熟成24ヶ月(2年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 24ヶ月(2年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成…

支援者：0人

お届け予定：2021年08月
27,500円
残り：18人まで

早期お申し込み割引 55,000円 → 27,500円（50%OFF）「海底熟成60ヶ月(5年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャ…

支援者：2人

お届け予定：2024年08月
27,500円
残り：6人まで

早期お申し込み割引 55,000円 → 27,500円（50%OFF）「海底熟成60ヶ月(5年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイ…

支援者：14人

お届け予定：2024年08月
35,000円
残り：50人まで

「海底熟成36ヶ月(3年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 36ヶ月(3年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に…

支援者：0人

お届け予定：2022年08月
35,000円
残り：50人まで

「海底熟成36ヶ月(3年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 36ヶ月(3年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向…

支援者：0人

お届け予定：2022年08月
45,000円
残り：50人まで

「海底熟成48ヶ月(4年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 48ヶ月(4年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に…

支援者：0人

お届け予定：2023年08月
45,000円
残り：50人まで

「海底熟成48ヶ月(4年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 48ヶ月(4年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成…

支援者：0人

お届け予定：2023年08月
55,000円
残り：50人まで

「海底熟成60ヶ月(5年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 60ヶ月(5年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に…

支援者：0人

お届け予定：2024年08月
55,000円
残り：50人まで

「海底熟成60ヶ月(5年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 60ヶ月(5年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向…

支援者：0人

お届け予定：2024年08月
17,500円
在庫なし

早期お申し込み割引 35,000円 → 17,500円（50%OFF）「海底熟成36ヶ月(3年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイ…

支援者：20人

お届け予定：2022年08月

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5,000円

残り195

ビギナープラン〜「海底熟成12ヶ月(1年間) 30mlのお試しサイズ3種詰め合わせ」プラン内容 1, 海底熟成したお酒をビギナー向けに30mlのお試しサイズにて3種詰め合わせ。 2, 酒類内容はランダムとさせていただきます。（ウイスキー、ブランデー、ラム、ジン、リキュールなど） ※ 内容のご指定はできません。 ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：5人

お届け予定：2020年08月

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5,000円

残り199

雲丹オプション〜「各種海底熟成プランお申し込みの方限定オプション」「エゾバフンウニ塩一夜漬け×1瓶 70g」を海底熟成品とご一緒にお届け致しますので、是非ご一緒にお申し込みください。プラン内容 1, 各種海底熟成プランお申し込みの方限定オプションです。 2, 海底熟成を行う海域の最高級昆布を主食としている「雲丹〜ウニ」を塩だけで一夜漬けにしました。 ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 本オプションのみのお申し込みはできませんのでお間違いないよう願います。 ※ リターンは最短期間を表記しておりますが、お申し込みいただいた海底熟成プランのお酒とご一緒に発送致します。 ※複数お申し込みの方は、発送のタイミングをお知らせください。　ご連絡がない場合は最短の熟成期間品とご一緒に発送させていただきます。 ※ 画像はイメージです。

支援者：1人

お届け予定：2020年08月

このリターンを選択する
10,000円

残り198

ビギナー雲丹プラン〜「海底熟成12ヶ月(1年間) 30mlのお試しサイズ3種詰め合わせ + エゾバフンウニ塩一夜漬け×1瓶 70g」プラン内容 1, 海底熟成したお酒をビギナー向けに30mlのお試しサイズにて3種詰め合わせ。 2, 酒類内容はランダムとさせていただきます。（ウイスキー、ブランデー、ラム、ジン、リキュールなど） 3, 海底熟成を行う海域の最高級昆布を主食としている「雲丹〜ウニ」を塩だけで一夜漬けにしました。 ※ 酒類内容のご指定はできません。 ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：2人

お届け予定：2020年08月

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15,000円

残り23

「海底熟成12ヶ月(1年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 12ヶ月(1年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：27人

お届け予定：2020年08月

このリターンを選択する
15,000円

残り49

「海底熟成12ヶ月(1年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 12ヶ月(1年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：1人

お届け予定：2020年08月

このリターンを選択する
17,500円

残り17

早期お申し込み割引 35,000円 → 17,500円（50%OFF）「海底熟成36ヶ月(3年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 36ヶ月(3年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：3人

お届け予定：2022年08月

このリターンを選択する
17,500円

残り15

ご好評につき追加募集させていただきます！ 17,500円　早期お申し込み割引 35,000円 → 17,500円（50%OFF）「海底熟成36ヶ月(3年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 36ヶ月(3年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：5人

お届け予定：2022年08月

このリターンを選択する
22,500円

残り20

早期お申し込み割引 45,000円 → 22,500円（50%OFF）「海底熟成48ヶ月(4年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 48ヶ月(4年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2023年08月

このリターンを選択する
22,500円

早期お申し込み割引 45,000円 →22 ,500円（50%OFF）「海底熟成48ヶ月(4年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 48ヶ月(4年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：4人

お届け予定：2023年08月

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25,000円

残り50

「海底熟成24ヶ月(2年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 24ヶ月(2年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2021年08月

このリターンを選択する
25,000円

残り50

「海底熟成24ヶ月(2年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 24ヶ月(2年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2021年08月

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27,500円

残り18

早期お申し込み割引 55,000円 → 27,500円（50%OFF）「海底熟成60ヶ月(5年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 60ヶ月(5年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：2人

お届け予定：2024年08月

このリターンを選択する
27,500円

残り6

早期お申し込み割引 55,000円 → 27,500円（50%OFF）「海底熟成60ヶ月(5年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 60ヶ月(5年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：14人

お届け予定：2024年08月

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35,000円

残り50

「海底熟成36ヶ月(3年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 36ヶ月(3年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2022年08月

このリターンを選択する
35,000円

残り50

「海底熟成36ヶ月(3年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 36ヶ月(3年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2022年08月

このリターンを選択する
45,000円

残り50

「海底熟成48ヶ月(4年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 48ヶ月(4年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2023年08月

このリターンを選択する
45,000円

残り50

「海底熟成48ヶ月(4年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 48ヶ月(4年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2023年08月

このリターンを選択する
55,000円

残り50

「海底熟成60ヶ月(5年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 60ヶ月(5年間) 熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2024年08月

このリターンを選択する
55,000円

残り50

「海底熟成60ヶ月(5年間) シャンパン × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成シャンパン 60ヶ月(5年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているシャンパン） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：0人

お届け予定：2024年08月

このリターンを選択する
17,500円

在庫なし

早期お申し込み割引 35,000円 → 17,500円（50%OFF）「海底熟成36ヶ月(3年間) ウイスキー × 1本」プランプラン内容 1, 海底熟成ウイスキー 36ヶ月(3年間)熟成・・・1本（過去の海底熟成データより最も海底熟成に向いているアイラモルト） ※ 送料、箱代など全て含まれております。 ※ 画像はイメージです。

支援者：20人

お届け予定：2022年08月

このリターンを選択する

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2019/05/29 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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