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サラリーマンから海の男へ。新米漁師が手がけた「米に合う銀鮭」ってどんな銀鮭!?

フィッシャーマン・ジャパンの海産物お届けプロジェクト。今回から始まる計4回のチャレンジでは、漁師になるために移住した新米漁師たちに注目。ハプニング、成長、将来の夢など、日々奮闘する彼らの生の姿とともに、今こそ食べて欲しい旬の海産物をお届けしていきます。ではトップバッター三浦くん、まずは自己紹介から!

現在の支援総額

939,000

46%

目標金額は2,000,000円

支援者数

148

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/03/29に募集を開始し、 148人の支援により 939,000円の資金を集め、 2019/05/26に募集を終了しました

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サラリーマンから海の男へ。新米漁師が手がけた「米に合う銀鮭」ってどんな銀鮭!?

現在の支援総額

939,000

46%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数148

このプロジェクトは、2019/03/29に募集を開始し、 148人の支援により 939,000円の資金を集め、 2019/05/26に募集を終了しました

フィッシャーマン・ジャパンの海産物お届けプロジェクト。今回から始まる計4回のチャレンジでは、漁師になるために移住した新米漁師たちに注目。ハプニング、成長、将来の夢など、日々奮闘する彼らの生の姿とともに、今こそ食べて欲しい旬の海産物をお届けしていきます。ではトップバッター三浦くん、まずは自己紹介から!

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ツイッターやフェイスブックで「銀鮭丼たべたい!」と、とにかく銀鮭を豪快に食べたいという声を多数いただきました。

そんなあなたに紹介したい食べ方がもう一つ。

それが「塩引きぶっかけ銀鮭」。

塩を多めにひいた銀鮭を焼いて、米の上に乗せて、水をかけるだけ。
「塩引き銀鮭」は、鮭だけでご飯がばくばくいけちゃうくらい味が強くて、
漁の合間にささっと作れるし、夏場とか食欲無い時でもスルスルいけるので、三浦くんもはじめさんも大好きな食べ方です。

この食べ方をやってみたい方は「塩引き銀鮭」入りのリターンを選んでくださいね。


そんな銀鮭をゲットできるのはあと11日。

みなさん、応援よろしくおねがいします!
https://camp-fire.jp/projects/view/132217


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