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サラリーマンから海の男へ。新米漁師が手がけた「米に合う銀鮭」ってどんな銀鮭!?

フィッシャーマン・ジャパンの海産物お届けプロジェクト。今回から始まる計4回のチャレンジでは、漁師になるために移住した新米漁師たちに注目。ハプニング、成長、将来の夢など、日々奮闘する彼らの生の姿とともに、今こそ食べて欲しい旬の海産物をお届けしていきます。ではトップバッター三浦くん、まずは自己紹介から!

現在の支援総額

939,000

46%

目標金額は2,000,000円

支援者数

148

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/03/29に募集を開始し、 148人の支援により 939,000円の資金を集め、 2019/05/26に募集を終了しました

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サラリーマンから海の男へ。新米漁師が手がけた「米に合う銀鮭」ってどんな銀鮭!?

現在の支援総額

939,000

46%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数148

このプロジェクトは、2019/03/29に募集を開始し、 148人の支援により 939,000円の資金を集め、 2019/05/26に募集を終了しました

フィッシャーマン・ジャパンの海産物お届けプロジェクト。今回から始まる計4回のチャレンジでは、漁師になるために移住した新米漁師たちに注目。ハプニング、成長、将来の夢など、日々奮闘する彼らの生の姿とともに、今こそ食べて欲しい旬の海産物をお届けしていきます。ではトップバッター三浦くん、まずは自己紹介から!

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三浦君の弟弟子・冨樫君は、やってきてすぐに
「小島キッチンin大洋丸」というアカウント名でインスタグラムを始めました。
育てた海産物や釣った魚で作った料理とそのレシピを紹介しています。


今まで魚をさばいたことはほとんどなかったという冨樫君、
実は今でも魚を触るのはちょっと苦手だそう。

そんな中、銀鮭をはじめとする海産物の美味しさを知ってもらうため、
そして親方と兄弟子の胃袋を満たすため腕を振るっています!

ぜひフォローしてみてくださいね!
小島キッチンin大洋丸 ozima_kitchen
https://www.instagram.com/ojima_kitchen/

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