2022/06/04 21:00
今回は農業についてITや製造業が発達した現代の日本で農業に従事したことのある方、少ないのではないのでしょうか僕も1年前までは農業とは直接関わりのない人生を過ごしていました肌身で感じた、現状の日本の農業についてお伝えしたいと思います率直...
2022/06/03 20:00
なぜリトアニアなのか生まれ育った場所に似ているから？元カノがいたから？の個人的な話を抜きにして戦略面でお伝えします醍醐は【ランチェスター戦略】を事業戦略のベースに考えています簡単にお伝えすると、弱者が強者に勝つ戦略ですいきなり中心地を...
2022/06/02 20:30
今回は東京生まれ東京育ち(多摩市の田舎ですが...)の僕が高知きた感想をお伝えしようかなと高知の率直な感想は「自然が強い"国"」「温かな有言実行な人が多い"国"」です森林面積約84%で険しい道が多く夏は日が強く暑く、冬は-5~10℃と...
2022/06/01 21:00
経歴を書きましたがもう少し詳しくお伝えします明治大学へ在籍していましたが教授と大喧嘩して研究室を飛び出し、生姜料理のお店でバイト漬けの日々...正直劣等生でした...明治大学農学部を卒業後ご縁あって永谷園へ採用が決まり商品開発部へ配属...
2022/05/31 21:00
今回は僕が高知県で修行している生姜農家のご紹介を！空の下という栽培期間中：農薬と肥料不使用の日本ではまだ0.1%程度の珍しい生姜農家さんへ来ていますトップ写真の中央の女性がオーナーのるみさんそして左が生姜料理の山さんです去年まではオー...