Check our Terms and Privacy Policy.

季節の食材を使って作る楽しい美味しいご飯の店あゆみ食堂を長野県諏訪市に作ります!

これまで東京をベースに出張料理やケータリングの仕事をしてきましたが、縁あってこの秋に長野県諏訪市で、季節ごとに採れる食材を使った楽しい美味しいごはんを出す店を作ります。これまで培ってきた料理の手法や全国の生産者とのつながりを生かして、地域の人と観光客の方どちらにも嬉しい、新しい食堂を作ります!

現在の支援総額

1,793,000

224%

目標金額は800,000円

支援者数

168

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/08/08に募集を開始し、 168人の支援により 1,793,000円の資金を集め、 2019/09/17に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

季節の食材を使って作る楽しい美味しいご飯の店あゆみ食堂を長野県諏訪市に作ります!

現在の支援総額

1,793,000

224%達成

終了

目標金額800,000

支援者数168

このプロジェクトは、2019/08/08に募集を開始し、 168人の支援により 1,793,000円の資金を集め、 2019/09/17に募集を終了しました

これまで東京をベースに出張料理やケータリングの仕事をしてきましたが、縁あってこの秋に長野県諏訪市で、季節ごとに採れる食材を使った楽しい美味しいごはんを出す店を作ります。これまで培ってきた料理の手法や全国の生産者とのつながりを生かして、地域の人と観光客の方どちらにも嬉しい、新しい食堂を作ります!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

気がつけば前回の投稿からだいぶ日にちが経ってしまいました。。。

そして!!たくさんの皆様からご支援いただき、予想を大きく上回るご支援をいただき
先日クラウドファンディングの期間が終了いたしました!!

本当に本当にありがとうございました!
ありがとうでは足りないくらいのご支援と本当に元気の源のような嬉しいメッセージの数々を日々目頭が熱くなりながら読ませていただいていました。

ありがとうございます!

せっせ、せっせと現場で作業をしていたらお礼をするのが遅くなってしいました・・・・
申し訳ありません。。。


工事も終盤に差し掛かり、あゆみ食堂の現場はグングンと進んで、お店の形ができてきました!
先日キッチンの調理器具を搬入していただいたり、カウンターを付けてもらったりして
お店!という感じが出てきました。

先日は沢山の友人知人に集まっていただき、みんなで左官とペンキ塗りをしました!!

みんなそれぞれに忙しいのに、こうして集まって私のお店続くりに手を貸してくれて
本当にありがたさと嬉しさの2日間でした。


そして!私がお店を作るときの内装の打ち合わせで最初に“これがやりたい!”と伝えた
ピンク色の壁も、先日自分の手で塗りました!!!
なかなか気に入るピンク色が無くて、建築家の友人に相談して鎌倉にあるCOATさんに
イメージ通りのピンク色を作っていただきました!



完成まであともう少し!!!

ひとまずこちらで現在の工事の進み具合をご報告させていただこうと思い
活動報告を書かせていただきました。

近日中に改めてお礼のメッセージを送らせていただきたいと思います。

リターンの履行も少しずつさせていただきますので、引き続き楽しみにお待ちいただけたらと思います。

本当にありがとうございます!!

シェアしてプロジェクトをもっと応援!