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カカオのふるさとに行きたい!

フィリピン・ミンダナオ島でカカオを作っているタイジュさんとジャーニーさんの農園にお邪魔して、カカオ畑の見学、カカオの収穫、発酵などを体験させていただくひとり旅です。もっとチョコレートを理解することで、課題も愛おしさも伝えていきたいです。

現在の支援総額

100,000

125%

目標金額は80,000円

支援者数

38

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/11/15に募集を開始し、 38人の支援により 100,000円の資金を集め、 2019/12/10に募集を終了しました

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カカオのふるさとに行きたい!

現在の支援総額

100,000

125%達成

終了

目標金額80,000

支援者数38

このプロジェクトは、2019/11/15に募集を開始し、 38人の支援により 100,000円の資金を集め、 2019/12/10に募集を終了しました

フィリピン・ミンダナオ島でカカオを作っているタイジュさんとジャーニーさんの農園にお邪魔して、カカオ畑の見学、カカオの収穫、発酵などを体験させていただくひとり旅です。もっとチョコレートを理解することで、課題も愛おしさも伝えていきたいです。

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ご無沙汰しております!気が付けば、チョコレートシーズンの真っ盛り。

そして、わたしもチョコレートに関する活動をスタートしています。

ご支援いただいた皆さまへのレポートがきちんと発行できておらず、なのですが、
色々なレポートやお話会などで報告させていただく機会をいただいていますので、
まずはコチラで紹介させていただきます。

◆コラムを書きました◆
http://shop.sisam.jp/column/8062/
勤務先でもあるシサム工房のオンラインストア コラムにて、「カカオのふるさと」という簡単なレポートを書かせていただきました。

◆小さなお話会◆
●2020年1月29日(水)19:30~@京都 シサムシネマにて。
映画「バレンタイン一揆」の上映に合わせて、そもそものカカオやそれがチョコレートになるまでの過程について、簡単にご紹介。フィリピンのお話も。
https://www.facebook.com/events/1002536846781221/

●2020年2月8日(土)16:30~@京都 FTSL フェアトレード交流会 第2部
フェアトレードショップリストの勉強会&交流会にて、簡単な報告やフェアトレードチョコレートに関するお話ができればと調整中。講演というよりも、ざっくばらんに。クラウドファンディングについてもお答えできます。
https://www.facebook.com/events/587014365204947/

●2020年2月9日(日)14:00~@福岡・小倉 幸せチョコの試食&お話会
わたしにできるフルコースです。笑 カカオ畑のお話/フェアトレードとチョコレートのお話/気になるフェアトレードチョコレート試食!!おしゃべりしながらカカオ豆からチョコレート作り(簡単バージョン)にも挑戦しようと思います。
https://www.facebook.com/events/1069436440055597/

●2020年2月9日(日)19:00~@福岡市内   幸せチョコの夜
福岡市内でも、フェアトレードチョコレートを楽しみながらわいわい話せる場をつくれないか、と企画したのがこちら。いろいろなフェアトレードチョコレートを食べながら、チョコレートのお話、カカオ農園のお話、フェアトレードのお話など。パクパクたべるのも良いのですが、まったりじっくり味わうテイスティングにも挑戦しようと思います♪
https://www.facebook.com/events/221044795588907/

●2020年2月23日(日)14:30~@大阪 世界のクラフトチョコ食べ比べ♡
チョコレートなかまのマイネロセイカさんとのコラボ企画です。
カカオ豆の生産段階から関わり、本当においしいカカオの味わいを楽しめるとっておきのクラフトチョコレートを持ち寄って贅沢なテイスティングに挑戦します。チョコレートに、もう一度出会いなおすような体験ができますよ。初めての方も大歓迎です!
https://mainerochoco.info/blog-entry-198.html

その他、お話させていただける機会がありましたら、ぜひぜひお声かけください^^
レポートの作文、がんばります・・・!

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