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カカオのふるさとに行きたい!

フィリピン・ミンダナオ島でカカオを作っているタイジュさんとジャーニーさんの農園にお邪魔して、カカオ畑の見学、カカオの収穫、発酵などを体験させていただくひとり旅です。もっとチョコレートを理解することで、課題も愛おしさも伝えていきたいです。

現在の支援総額

100,000

125%

目標金額は80,000円

支援者数

38

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/11/15に募集を開始し、 38人の支援により 100,000円の資金を集め、 2019/12/10に募集を終了しました

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カカオのふるさとに行きたい!

現在の支援総額

100,000

125%達成

終了

目標金額80,000

支援者数38

このプロジェクトは、2019/11/15に募集を開始し、 38人の支援により 100,000円の資金を集め、 2019/12/10に募集を終了しました

フィリピン・ミンダナオ島でカカオを作っているタイジュさんとジャーニーさんの農園にお邪魔して、カカオ畑の見学、カカオの収穫、発酵などを体験させていただくひとり旅です。もっとチョコレートを理解することで、課題も愛おしさも伝えていきたいです。

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ご無沙汰しております!気が付けば、チョコレートシーズンの真っ盛り。そして、わたしもチョコレートに関する活動をスタートしています。ご支援いただいた皆さまへのレポートがきちんと発行できておらず、なのですが、色々なレポートやお話会などで報告させていただく機会をいただいていますので、まずはコチラで紹介させていただきます。◆コラムを書きました◆http://shop.sisam.jp/column/8062/勤務先でもあるシサム工房のオンラインストア コラムにて、「カカオのふるさと」という簡単なレポートを書かせていただきました。◆小さなお話会◆●2020年1月29日(水)19:30~@京都 シサムシネマにて。映画「バレンタイン一揆」の上映に合わせて、そもそものカカオやそれがチョコレートになるまでの過程について、簡単にご紹介。フィリピンのお話も。https://www.facebook.com/events/1002536846781221/●2020年2月8日(土)16:30~@京都 FTSL フェアトレード交流会 第2部フェアトレードショップリストの勉強会&交流会にて、簡単な報告やフェアトレードチョコレートに関するお話ができればと調整中。講演というよりも、ざっくばらんに。クラウドファンディングについてもお答えできます。https://www.facebook.com/events/587014365204947/●2020年2月9日(日)14:00~@福岡・小倉 幸せチョコの試食&お話会わたしにできるフルコースです。笑 カカオ畑のお話/フェアトレードとチョコレートのお話/気になるフェアトレードチョコレート試食!!おしゃべりしながらカカオ豆からチョコレート作り(簡単バージョン)にも挑戦しようと思います。https://www.facebook.com/events/1069436440055597/●2020年2月9日(日)19:00~@福岡市内   幸せチョコの夜福岡市内でも、フェアトレードチョコレートを楽しみながらわいわい話せる場をつくれないか、と企画したのがこちら。いろいろなフェアトレードチョコレートを食べながら、チョコレートのお話、カカオ農園のお話、フェアトレードのお話など。パクパクたべるのも良いのですが、まったりじっくり味わうテイスティングにも挑戦しようと思います♪ https://www.facebook.com/events/221044795588907/●2020年2月23日(日)14:30~@大阪 世界のクラフトチョコ食べ比べ♡チョコレートなかまのマイネロセイカさんとのコラボ企画です。カカオ豆の生産段階から関わり、本当においしいカカオの味わいを楽しめるとっておきのクラフトチョコレートを持ち寄って贅沢なテイスティングに挑戦します。チョコレートに、もう一度出会いなおすような体験ができますよ。初めての方も大歓迎です!https://mainerochoco.info/blog-entry-198.htmlその他、お話させていただける機会がありましたら、ぜひぜひお声かけください^^レポートの作文、がんばります・・・!


ダバオにタイジュさんが迎えに来てくれて、無事に到着しました!今日はさっそくカカオ畑に案内していただき、1個だけお試し収穫させていただき、生カカオも食べました♪甘酸っぱい♪ビーチでお昼を食べて、午後は焙煎ーんチョコレート作り。カカオまみれの最高の土曜日。いまちょうど収穫時期を迎えているので、明日は収穫して、割って、発酵の箱に移すところまでお手伝い体験させていただきます!いろんな動植物がいて、いろんなびっくりがあって、子どもたちもおもしろいし、大人もおもしろい。退屈しないフィリピンです!


マニラです!
2019/12/13 20:38
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飛行機も落っこちませんでした。無事にマニラにつき、最大の難関ターミナル移動をなんとかクリアして、ただいまダバオ行き飛行機を待っているところです。マニラは32時と機内アナウンスで言っていたけれど、日本の夏より過ごしやすいと感じています。外に出たのはターミナル移動の時のほんのちょっとだけど。いやぁ、なんとかここまで辿りつきました…道中、面白いことだらけだったのでレポートにも書こうと思います。マニラ〜ダバオは、国内線なので、もはやタガログ語(かな?)しか聞こえず、完璧なアウェイを楽しんでいます。朝バスに乗った時は、100パーセント日本人。ここに来るまでに、少しずつ減っていき、関空国際線ターミナルで40%くらいになり、マニラの国内線待合所ではおよそ500人くらいの中のわたし1人になりました。あまりにも鈍臭くて、見かねたおじさん(シャトルバス)や、お姉さん(シャトルバス)、お兄さん(チェックイン)に助けてもらってばかりです。心配していた飛行機も定刻通り。ダバオにタイジュさんが来てくれるそうなので、本当に今日は助けてもらってばかりの1日です。thank youとありがとうを連発しています。


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無事に関西国際空港に到着しました。そして、いま。13:20の飛行機に乗っています。これから、マニラへ。その後、ダバオへ。(ついに、あのターミナル移動が待っています…)ではでは、いってまいります!


出発しました〜
2019/12/13 09:55
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無事に出発しました!…と言っても、家から関西国際空港まで2時間かかるので、まだまだ空港に向かう途中のJRです。《空港までの道のり》京都市バス▶︎京阪電車▶︎JR▶︎南海▶︎関西国際空港…早めに出発してよかった。京阪電車が車両点検のために既に遅れていました。どきどきです。