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宮城のササニシキでヴィーガン&小麦不使用のクッキーをつくりたい!

被災地域でメダカと一緒に育った無農薬ササニシキやハーブなどの安心安全な食材で作った、アレルギーや宗教などで食事制限がある人も一緒に食べられるクッキーを全国に届けたい。大切なひとへの贈りものとして、自分へのご褒美として。生産者さんたちの愛情が詰まったクッキー缶です。

現在の支援総額

1,919,500

112%

目標金額は1,700,000円

支援者数

228

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/01/10に募集を開始し、 228人の支援により 1,919,500円の資金を集め、 2020/02/29に募集を終了しました

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宮城のササニシキでヴィーガン&小麦不使用のクッキーをつくりたい!

現在の支援総額

1,919,500

112%達成

終了

目標金額1,700,000

支援者数228

このプロジェクトは、2020/01/10に募集を開始し、 228人の支援により 1,919,500円の資金を集め、 2020/02/29に募集を終了しました

被災地域でメダカと一緒に育った無農薬ササニシキやハーブなどの安心安全な食材で作った、アレルギーや宗教などで食事制限がある人も一緒に食べられるクッキーを全国に届けたい。大切なひとへの贈りものとして、自分へのご褒美として。生産者さんたちの愛情が詰まったクッキー缶です。

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村岡農園の村岡さんより応援メッセージをいただきました。

村岡さんの有機人参やかぼちゃ、生姜や柚子などはCHOOSE FOODSのマフィンやクッキーに大事に使わせて頂いています。


村岡さんの有機野菜との出会いは去年、仙台駅東口のEKITUJIで。

トラックで採れたて有機野菜を運んできて、量り売りしていました。

プラスチックバッグは使わず、必要な分だけを新聞紙と麻紐でくるんで手渡してくれます。

こんなスタイルがあるんだ!とちょっとびっくりしました。

有機野菜なのに高くなくて美味しくて、毎週通うようになりました。

おまけしてくれた野菜を仕事の合間に食べると、元気になれます。

スーパーで野菜を買う時はキレイなものを選んでしまうけど、村岡さんから買う時は形が不揃いでも多少虫に食べられてても、全然気にならないから不思議。

こんなスタイルがもっと広く定着したらいいですね!

現在は、仙台市青葉区立町のパン屋さん「UP!BAKER」さん前で毎週水曜日と日曜日に販売されています。

村岡農園HP    http://farmmuraoka.strikingly.com/


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【応援メッセージ】


最近、人も地球も、不健康気味。

そんな時代だからこそ、ヴィーガンのような食が大切だと感じます。


自分は、自然と触れることが小さい時から好きで、今は、大人になり脳みそが発達して、自然が好きだけではなく、自然を守っていく、作っていくことも意識して日々動いています。


宍戸さんの取り組みは、ローカルでオーガニックで、本質的にも地球にフレンドリーなものだと思います。


この取り組みをきっかけに、多くの人が食を大事にし、食すことを喜び・楽しみ、人も地球も豊かになっていけばいいなと期待しています!


宍戸さん、頑張ってください!応援してます!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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