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宮城のササニシキでヴィーガン&小麦不使用のクッキーをつくりたい!

被災地域でメダカと一緒に育った無農薬ササニシキやハーブなどの安心安全な食材で作った、アレルギーや宗教などで食事制限がある人も一緒に食べられるクッキーを全国に届けたい。大切なひとへの贈りものとして、自分へのご褒美として。生産者さんたちの愛情が詰まったクッキー缶です。

現在の支援総額

1,919,500

112%

目標金額は1,700,000円

支援者数

228

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/01/10に募集を開始し、 228人の支援により 1,919,500円の資金を集め、 2020/02/29に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,919,500

112%達成

終了

目標金額1,700,000

支援者数228

このプロジェクトは、2020/01/10に募集を開始し、 228人の支援により 1,919,500円の資金を集め、 2020/02/29に募集を終了しました

被災地域でメダカと一緒に育った無農薬ササニシキやハーブなどの安心安全な食材で作った、アレルギーや宗教などで食事制限がある人も一緒に食べられるクッキーを全国に届けたい。大切なひとへの贈りものとして、自分へのご褒美として。生産者さんたちの愛情が詰まったクッキー缶です。

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CHOOSE FOODSの顧客のK様より応援メッセージをいただきました。

K様は大きなお仕事をされていらっしゃり、今回はお名前を伏せて投稿させて頂きます。

私のお菓子をベタ褒め(!)して下さり、折に触れ体調を気遣ってメッセージを下さる、素敵なお客様。

いつも、お仕事の大事なお客様へのご進物用にCHOOSE FOODSのクッキー缶をご注文下さいます。

今日は、そのお客様からの感想も教えて下さっていて、

私もドキドキしながら読ませて頂きました。


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【応援メッセージ】

昨年choosefoodsのクッキー缶をご進物に使わせていただきました。

注文してもいつも自分用に缶を開くときのご褒美感は格別なものです。

それにおやつ展で出されていたタルトタタンの美味しかったことといったら!

その他の全ての焼き菓子が本当に特別美味しくて、わたしにはなくてはならないものだなと改めて思っています。

クッキー缶を渡した方に特に前情報はお入れしなくても、私の元にメールが届きます。

「素敵なお菓子をありがとうございます!おやつに頂こうと缶を開けてみて、そして食べてみて、かわいらしさとおいしさにびっくりでした!

どれもおいしいのですが味噌味のものとひまわり(ゴッホですね)が特に気に入りました」

「クッキー缶頂きました。とても美味しくビックリしています。仙台にこんな方がいたとは知らず、とても嬉しかったです」

特にヴィーガンに携わる方はこのクオリティーに驚かれています。

私といえば、先日ブレッドフェス主催のまなちんさんが宍戸さんのお菓子を初めていただいた時の感想を読んで

初めて自分が宍戸さんのお菓子を食べた時の感想と全く同じだったことにも驚き、とある確信を得ました。

食については全くの素人の自分。特にグルテンフリーじゃないからダメというこだわりも持っていません。

それでもchoosefoodsの焼き菓子に美味しいと感動してしまう自分がいます。

それは宍戸さんの作られているものがそれだけ凄いのだと思います。

昔からジャンル問わず良いものを見抜く力はある!と根拠のない自信があり、それが現在選び取った仕事につながっています。

でも時折自信喪失することもあります。やっていることは果たして正しいのか、求められているものなのか・・・

ですが、choosefoods宍戸さんの作るものに同じように感動している人がいると解り、こんなにも惹かれてしまう自分の感覚や

審美眼に間違いはなかったという確信を得られた事にも感謝します。

今回のクラウドファンディングのお話、宍戸さんの努力とお人柄あってのことと思います。

一生懸命にやっている事と、その結果(お菓子の品質、味すべてです)に関して賛同者がいらして始まったこのプロジェクトに

私も心から賛同し、応援いたします。

                                           仙台市  K  


 


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