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富士山の麓で、みんなが楽しめる自家焙煎のコーヒー屋さんを作るプロジェクト

2020年春に、コーヒー豆を自家焙煎して販売するお店を開業いたします。世界各地で農家さんが栽培されているコーヒーを、みなさまに正しくお伝えしたい、という思いからプロジェクトを立ち上げました。プロジェクトの目的は、良いコーヒー豆を、良いコーヒーで、みなさまにご紹介することです。

現在の支援総額

46,000

0%

目標金額は4,680,000円

支援者数

7

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/02/27に募集を開始し、 7人の支援により 46,000円の資金を集め、 2020/04/11に募集を終了しました

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富士山の麓で、みんなが楽しめる自家焙煎のコーヒー屋さんを作るプロジェクト

現在の支援総額

46,000

0%達成

終了

目標金額4,680,000

支援者数7

このプロジェクトは、2020/02/27に募集を開始し、 7人の支援により 46,000円の資金を集め、 2020/04/11に募集を終了しました

2020年春に、コーヒー豆を自家焙煎して販売するお店を開業いたします。世界各地で農家さんが栽培されているコーヒーを、みなさまに正しくお伝えしたい、という思いからプロジェクトを立ち上げました。プロジェクトの目的は、良いコーヒー豆を、良いコーヒーで、みなさまにご紹介することです。

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2020年03月30日(月)より、営業をはじめました。
7時ごろより、不足していたコーヒーの焙煎を三回連続で行いました。1時間半ぐらいの作業、その後に焙煎後のハンドピックを行い、試飲を行いました。ケニアAA、パナマSHB、エチオピア、それぞれ美味しく焙煎ができました。店頭には5種類、揃いました。
10時ごろより、先日、自作した看板の設置を行いました。作業を行なっている際に、お店に来ていただいたF様、ありがとうございます。
また、夕方にも、いつも犬のお散歩をされているW様も粉を購入していただき、ありがとうございます。

4月上旬は、保育園の進級式や小学校の入学式が控えておりますので、午後から営業を行います。少しご不便をかけますが、何卒、よろしくお願いいたします。

コーヒーをお求めでしたら、自家焙煎珈琲 大岩カフェへご来店ください。
ホットコーヒー、コーヒー豆(粉)をご提供しております。産地は中米のグアテマラとパナマ、アフリカのケニアとエチオピア、それからオセアニアのパプアニューギニアの5種類を、中煎りから深煎りで適切に焙煎したコーヒーを揃えています。
それでは、お待ちしております。

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