2020/04/04 10:30
飛騨の名物「朴葉みそ」を、えごま味噌を使って作りました。
ご家庭では、フライパンやホットプレートの上でも焼くことができます。
ねぎや椎茸などを添えて、ホカホカ炊き立てご飯と一緒にほお張るもよし。
オンライン物産展にある飛騨牛と合わせて、贅沢旅行気分を味わうもよし。
旅館や旅先でしか味わえない朴葉味噌を、ぜひご家庭でもいかがですか?
※味噌にのせる具は別途ご用意ください。
※朴葉は食べられません。
えごま入り朴葉みそを作る飛騨企画販売は、岐阜県飛騨地方で採れたえごまを使った商品や、地域の特産品を生かしたオリジナル商品を企画・販売しています。
飛騨市推奨特産品にも選ばれているんです!
中でも「飛騨えごま」を使った商品は大変人気があり、飛騨高山のお土産ショップでも大変好評です。
近年えごまが注目されるようになり、健康面からもえごまを使った商品を選ばれるお客様が多いようです。
こんな時だからこそ、えごまを取り入れて元気に暮らしたいですね♪