沢山のご支援ありがとうございます！昨日はご支援頂けず、、プレビュー数も170件と伸びませんでした。残り6日間です。最終日は28日（日曜）です。引き続きよろしくお願いします！！書くことがありません。笑昨日は子供の保育園について考える日でしたので、待機児童問題について少し書きます。キッチンカー出店は私と奥さんの二人でやりたいので子供は保育園に預けないといけません。がご存じの通り空きがないのです。昨日は別府市の認可保育園で7月はいれるところの見学に行ったのですが、片道30分です。。往復1時間。。う～ん、毎日となると無理です。笑ここしか空きがない訳でその他の手段としては空くまで待つか、認可外保育園に預けるか、 になるのです。究極の3択です。結果とりあえず一ヶ月は待ってみることにしました。お願いです、8月どこか空いてください。笑認可外保育園は、最近変なニュースもあり、大切な我が子を許可をもらえてない施設に入れることに少し抵抗があるのです。本当に最終手段です。待機児童問題、全然知らないですが、子供の数は減っているわけです。が共働き世代は増えているのです。すべては受け皿の問題です。お国の方、どうか保育士さんの働く環境を早急に整備してあげてください。そこがクリアになればもっともっと経済回りますよ。。という関係ないようであるような内容でした。私一人でもオープンしますので、安心してください。（安心させがち）笑＃別府をキッチンカーの街＃コロナに勝った

沢山のご支援ありがとうございます！昨日はお一人の方よりご支援頂きました。どちら様かは分かりませんが、二回目のご支援だということは履歴よりわかります、、ほんとうに嬉しいです。ありがとうございます！！残り7日間です。引き続きお知り合いの方などご協力頂ける方がいらっしゃいましたら是非ご拡散よろしくお願いします！！最近になり、「クラウドファンディングやっているの知っているよ」「なんかやるらしいね」などなど私に直接もあれば、私の親から間接的に報告を受けることが多くなってきました。私と直接繋がりがない方からもあります！このクラウドファンディングをやろうと決めたのは、起業するにあたり単純に金銭面で支援を頂きたかったからです。しかし実際には、広告効果の方が大きかったのかなと感じています。こうなると何でもやってみるに超したことはないなと改めて感じています。もし効果的な広告をうちたいとお考えの方は、クラウドファンディングをやってみるのをお勧めします！話は変わりますが、最近知った言葉で「サンクコスト効果（コンコルド効果）」というものがあります。今までかけた投資の時間や費用、精神的な思いに対して、返ってくる見込みが明らかに少ないのに、今までかけた費用や労力を惜しみ、少しでも元を取ろうとする心理状態を表した言葉です。おそらく誰でも自覚していることがあるのではないでしょうか？もし自覚していたら損切りが唯一の対応策になります。私はしっかりと元以上を返しますので安心してご支援ください！！笑今後ともよろしくお願いします。＃別府をキッチンカーの街＃コロナに勝った

沢山のご支援ありがとうございます！！昨日はお二人の方よりご支援頂き本当に感謝しております。すんごい励みになります。。残り9日間です。よろしくお願いします。キッチンカーはフルオーダーですので外装、内装、開口大きさすべて自分好みで決められるのです！だから困っています。。笑まず車両は日産アトラス1.5ｔトラックになります。それは先人にアドバイスを頂きこの大きさに決めました。「軽だと小回りはきくかもしれないが、詰める機材も少ないし、二人が中で動くのは実質厳しいから今後イベント出店を見越しているなら大きい物が良い」と教わりました。あとはすべて自分で決めるのですが、、決められないのです。笑まだそんな段階かよ！って思われるかもしれませんが、安心してください、まだ大丈夫です。笑色は自分の中でシンプルおしゃれなイメージで黒にしようと思ってましたが、なんだか威圧感があって近寄りがたい？そんな意見を聞いたら迷ってしまいます。基本優柔不断ではないのですが、こればっかりはイメージ力が乏しいため、どうしても不安になるのです。許してください笑まあでも、工夫し黒でもなるべく威圧感がないように、、ペリー来日にならないようにしっかり打ち合わせしていきますので、完成をお楽しみにされててください！！大分ではまだまだ見慣れないキッチンカーですが、しっかり広めていきます！地盤がなく、門前払いもあるかと思いますが、果敢に攻めていきます！そうしないと時代に取り残されるんです！時代はドライブインフェスです。わかりませんが、、笑＃別府をキッチンカーの街＃コロナに勝った

ご支援ありがとうございます！！いよいよ残り10日間となりました。引き続きよろしくお願いします。昨日の講習会は想像の3倍は密でした。つまり9密でした。私みたいな3月とかから待っている方がほとんどだと思うので致し方ないことかなと思います。開催して頂き感謝しております。また、大分県は引き続き次回の開催予定が未定となっております。大分県で食品衛生責任者の講習受けれないよって方は福岡県で一度調べてみてください！話は変わりますが、キッチンカーを生業としてやっていく上でイベント出店は欠かすことができない行事となります。今はちょっとあれですが、、そこでイベント出店に向け子供から大人まで楽しく食べられる商品を販売出来るように検討中です。近々報告できると思いますので、最終日まで見て頂けたら幸いです。大人向けスパイスカレーだけじゃやっていけないと踏みました。笑方向転換です。固執はしません。柔軟に対応できる力が生き残っていける鍵になります。働いていた商社で学びました。時代に合わせた売り方、売り物、売り先を提案してやっと生き残っていけます。先日書いた諦めないことと、方向転換は違います。と思います。笑今後ともよろしくお願いします。＃別府をキッチンカーの街＃コロナに勝った

おはようございます。昨日はお二人の方からご支援頂きました。本当にありがとうございます！！この所止まってたのでリアルに励みになりました！！残り11日間。本日は早起きです。「食品衛生責任者養成講習会」に福岡まで日帰りで行って参ります。飲食店を開業される方はまず持ってないといけない資格になります。詳しくは保健所のホームページに記載がありますので気になる方は見られてください。実はサラリーマン時代の今年の3月に神奈川で受ける予定だったものがコロナの影響で延期になり、延期された日程も中止になり、そちらをキャンセルさせてもらい、大分で開催されるか調べたら今後の予定は未定！？笑近場の福岡はどうだ？ってことでなんとか5月21日開催が募集をしてたので申し込んだらそれも延期で本日に至りました。長々すみません。僕もここまで長かったのです。笑おそらくそんな方が多数いて今日の講習はすごい三密？いや、四密、五密、ぐらいなってる可能性があります。笑中洲でコロナでたらしいので、気をつけて行ってまいります。#別府をキッチンカーの街に#コロナに勝った