新型コロナの緊急事態宣言を解除する自治体も出てきましたが、埼玉県ではまだ続きそうです。特にまるまる工房の売上の８割が、市役所や県庁などの自治体の施設での販売なので、公共施設の休業が終わらないと営業を始められません。でも皆様の支援が進んで、スタッフは元気が出てきました。３密を避けて、新作パンの試食も始めました。