人生とは嵐が過ぎ去るのを待つことではない...。雨の中で、どんな風にダンスをするか学ぶことだ...。【僕達が出来る、恩返し企画　第一弾！！】またまたくぼケンからの活動報告です！本日から、新型コロナウィルス拡大防止のため、TABIBARが５月６日まで、臨時休業になります。そこで...。外出が大変な企業戦士たちの皆さん！又、学校が、お休みになりお困りのお母さん！いつも駅に卵を買いに来てくれる、おばあちゃん...。その他、お困りの皆さんへ　ここだけしかない、にいがたのおいしいお弁当を配達します！おばあちゃん、お部屋の電球交換もします！お米、お野菜も、卵も、お酒も、何でも一緒にお届けします！詳しくは、くぼケンまで！スズベルは営業してるので、朝ごはん食べたいとか何でも言ってくださーい！できることやっていきますので、リクエストをなんでも言ってください！(笑)行動して、学んでいきます！※さっそく某会社さんまで配達に行き、僕の風貌が、怪しくて守衛さんに門前払いされ、入口まで取りに来てもらうヒトコマより...。(笑)汗ありがとうございます！

将さんが店舗対応で忙しく、今回の活動報告を「おいしいナビゲーター」のくぼケンこと久保田が報告します。2019年10月15日から、皆さんのご支援でスタートした、TABIBAR ＆CAFEは、新型コロナウイルス拡大防止の為、明日4月20日から５月６日まで臨時休業します...。終息すれば良いのですが...。しかし、この中断期間中にこそ、今まで出来なかった、にいがたへの恩返しを行い、そして更に僕たちの成長につながる、皆さんに喜んで頂くべくよう行動します！！ にいがたの美味しいをリモートで世界中の人達へ発信したり、にいがたへの恩返しで、今まで、出来なかった、お爺ちゃん、おばあちゃん達のにいがたのお弁当配達や電球交換も行います。困ったことや、してほしいことが、ありましたら、何でも言ってください！！今現在、人生を変えるとても大きなプロジェクトでもあり、今の自分の仕事の指針を作ってきた柱となる存在でもあり、ご支援してくれる皆さんには、本当に、感謝しかありません。にいがたおいしいナビゲーターとして、新潟駅から世界の人を繋いで、子供達へ未来を紡がせてもらうこれ以上、幸せなことはありませんでした。そこにはいつもと変わらない楽しい時間と、本当に居心地のいい空間が存在していました。そして訪れた人たちの「笑顔」が、そこにはありました。いつまでこの騒ぎが終息するかわかりませんが、畑で言えば枯れ落ちた冬の時期にこそ新しい種を植えるための土壌をつくる時期であるし、それまでの恵みをしっかりと新しい芽吹きに繋ぐタイミングと思っています。でも、また新しい次元の旅に出るためにも、この物語を更に皆さんに喜んでもらうように1ミリでも行動しますので何卒、応援を宜しくお願い致します。どんどん、おそらく本当に僕の中で今回の出来事が消化して、皆さんと昇華するのは、物語の続きが、追い風に乗ってくる頃なのかもしれない。10年後、世界一のおいしい「にいがた」目指すのではなく、世界を変える、おいしい「にいがた」も一緒に創りましょう！

みなさんの温かいご声援、ご支援のおかげで目標金額達成しました！！本当にありがとうございます！引き続き、ストレッチゴールの金額はあえて設定しませんが最終日まで挑戦していきます！！正直に言えば、スタートした4月5日より状況は悪化しています。今まで、新作弁当メニューのどんどんリリースしたりオンラインで手軽にオーダーできる仕組みをつくったりお弁当やオードブルの配達業務なども増やしてきました。店舗としては、スタッフの安全と新型コロナウイルス拡大防止のため順次営業縮小、TAKEOUT販売のみへと切り替えていってます。1月頃から中国から一気に全世界に広まった新型コロナウィルス。すでに、3か月たち様々なことの価値観が変わりつつも、ほんの少しだけ希望も見えてきました。それは短期的な売上などの解決や借入ができたとかでもなく暮らし方に変化が起こったこと。今現状飲食店に来てくださいと言っても正直なかなか厳しい税務署で酒販免許の申請に行って確定申告ですごい人ごみで正直、リスクあるな。とドキドキしました。一方で、リモートワークやオンラインイベントなどどこからでも手軽に参加できて楽しめる仕組みがどんどんスタンダードになっているのも感じるし、それで単純に時間に余裕ができた。とも感じます。なにか小さな光が見えてきてるように感じます。実際はいままでの売上には全然追いついてなくて苦しい部分もありますが、みなさんにたくさん背中を押してもらってるしこの地域のため、豊かな地域循環を創るためにも頑張ります。これから始めること！動画配信！！おうちで楽しむセットの販売！それに合わせ新商品開発！！SUZU手芸部プロジェクト！！SUZU　Uber Ests化迷いなく！やる！！間違ったら即修正！！足を止めない！！！引き続き応援よろしくお願いします！！！ありがとうございます！！

皆さん　こんにちは。将さんが、コロナショックで店舗対応に、追われていて、活動報告を、僕が、皆様に想いを伝えさせていただきます。　　　　　　　　にいがたおいしいナビゲーターの「くぼケン」こと久保田健司です。この文章を読んでいただき、本当に、本当に、ありがとうございます。表紙の写真は、今年に入ってから、ほんの僅かの写真ですが、新潟にきていただき「食の観光案内所」TABIBAR利用して、この街の「おいしい」案内を聴いてくださった方達です。今まさに、実際に「おいしい」にいがたのフィールドワークにお出かけする、又は皆さんフィールドワークから帰ってきて下さり、益々「おいしい」新潟を体感してくださり、帰っていくところです。この場所は、どんな場所かというと...。こんな場所です。令和2年2月2日　「日本経済新聞」様より...。世界中そして、日本全国から様々な人達が、新潟にきてくれて、皆さん「笑顔」で喜んで、帰ってくれていました。1月末には歴史ある、新潟駅構内の100店舗近くもある店舗の中から、令和初のＣＳアップキャンペーンで、投票の結果、僕が第一位に選ばれ、表彰されました...。ＣＳの意味すら、よくわかってないのですが...、大好きな新潟の事を、のびのびと案内させてもらえ、出会えた、全ての皆さんのお陰です。新潟にきてくれた人たち、地元の人達に、少しでも新潟って「おいしいね！」の中から、新潟の「おいしいね！」の背景が、凄いんだ！と、感じて頂き、益々幸せな日々でした！新潟駅と表彰されたくぼケンより。僕たちが案内することにより、きてくれた方、地元の人達も、みんなが、笑顔になり最幸でした...。今まで、キャンプファイヤー含めて、関わってくれた、ご支援していただいた、皆さんのお陰です。！！本当にありがとうございます。！！が、しかし、まだまだこれから進化していくぞという時に...。この写真は一昨日の繁忙期の土曜日の夕方の新潟駅の写真です。ゴーストタウンに...。世界中で猛威をふるっている新型コロナウィルス。日本中に、特にこの新潟に、このウィルスの感染をこれ以上広めない為に、縮小しています。僕達も売上もたたずに、4月15日からは、遂に、パートさん、アルバイトさんにお休みしてもらい、ほぼ一人ぼっちの状態です...。現段階での5月6日まで...。しかし、それまでに感染が収まるとは限りません。そんな、先のみえないこの状況で、「TABIBAR 」は今、存続の危機にあります。僕が大好きで、将さんとはじめた場所。　すべてにおいて、責任があると思っています。だけど、今のこの状況は、僕個人のちからだけでは乗り越えられないと感じました。前回、皆さんから沢山のご支援をしていただルづくき感謝と心苦しいですが...。リターンの中に「未来に紡げるチカラ」を入れさせていただきました。！！僕達だけでなく、すべての人が史上最大にピンチなことは重々承知の上、この企画を立ち上げさせて頂き、余裕がある場合のみで構いません。ぜひ、ページ内の僕達の思いをご一読頂き支援してもいいよ！と思って頂けたら滅茶苦茶うれしいです。この場所始めたのは僕たちの熱い思いでしたが、半年たった今、たくさんの人たちの「笑顔」の源になり、この場所とこのテーブルがきっかけで、世界中の人達と地元の人達も繋がってくれて、お金で買えない、貴重な場所と体験をプレゼントさせてもらい、みんなの「大切な場所」と確信しております。ただ、感謝しかありません。この場所を失いたくない。無くしてはいけい...。僕達は、それだけは、必ず守らなければいけないなと、誓っています。これからの明るい未来を子供達に、しっかりと紡ぎ、つぎに続く僕の大好きな言葉...。「ワクワク」と「おいしい新潟」を、「勇気」と「力」をもって、関わってくれた全ての人達に、1ミリでも前に、歩んでいきます。！！どうぞ、よろしくお願い致します。！！最後に...この場所は僕たちの場所では.ありません。みんなの場所です！！一緒に盛り上げましょう！！ありがとうございます！！