Dear supporters,I would like to send you my huge appreciation to all my supporters. And I also happily announce that Miki's has been re-opened and the business hour has been extended to 10pm.It has been 8 weeks since I shut down Miki's, and I cannot be happier to be able to tell you this news. I have been delivering food to my regulars and friends, but since I am running the cafe, take aways and eat-in are available. Delivery menu is now eat-in menu at Miki's!I have received so many love and support from all over the world. 'Don't give in!' 'See you soon!!!' Those messages helped me walk through this journey. During this expedition, I have encountered several challenges; Which way is the right way?! / Will I get lost? / Maybe I should wait for rescue?! Thankfully, I had a guiding cane made by people's helping hands.Whatever is ahead, I could keep going, little by little.However, it's not the end, and who knows there will be another challenge in my way. I assume everyone is having some level of anxiety. We cannot celebrate our new life yet without caution. I wish we'll be able to live peacefully sooner.I humbly would like to thank you for your continued support as this project goes on for another 26days. Please stay safe, stay strong, stay positive :-)Miki
支援者の皆様へミキズの存続応援にご支援頂き、改めて皆様には心より感謝致します。この度、東京都の自粛解除によるステップ2を受け、営業時間を夜10時に延長致しました。休業に入った日から、いつ再開できるか目処が立たない時期を経て、本日8週間後にこの様なご報告が出来ることを大変有り難く、嬉しく思っております。ご近所の馴染みのお客様にデリバリーをして参りましたが、営業再開と同時に配達が出来なくなりましたので、テイクアウトのみ継続しております。デリバリーを開始するにあたり、試行錯誤したメニューが今はミキズの新しいメニューになりました。皆様の応援のお陰で、今日を迎える事が出来ました。クラウドファンディングでの支援や、メール、メッセンジャーでの個人的なメッセージなど、海外からも多くのエールが届きました。「負けないで!」「また笑顔で会いましょう!」といった声に支えられ、前だけを見続け、同じ境遇にいる人達と、「とにかく乗り越えよう!」と励まし合うことが出来たことで、私はこの旅を一歩ずつ歩むことが出来ました。その道の途中に、どちらの道が正しいのかが分からなくなることも幾度かありました。遭難するかもしれないという恐怖で足がすくむこともありました。救助を待った方が楽なんじゃないかと考えたこともありました。ただ、その先にあるものが何であれ、多くの人のサポートという頑丈な杖を支えに、少しづつですが、失敗も繰り返しながら進みました。ただ、これが旅の終わりでは無いですし、この先も新たな崖が待っているかもしれません。皆様もきっとまだまだ不安な気持ちで生活をしていることとご察しします。今の状況を手放しで喜んではいられないのが現状です。皆様の生活が1日も早く穏やかなものになることを心より願います。誠に勝手なお願いですが、本プロジェクト終了までの残りの26日間、変わらず温かく見守って頂けましたら幸いです。お体にお気をつけて、どうぞご自愛ください。
*****English Follows Japanese*****ご支援頂いた皆様に、ご報告致します。昨日、試験的にミキズの営業を再開しました。ランチとディナータイム、テイクアウトを中心に、営業時間(8時まで)を短縮し、人数制限を設けています。今まで、フードがメインのスタイルではなかったので、新たなメニュー開発が必要でしたのと、一人でオペレーションするのにランチとディナーがスムーズにできるのか、など色々考慮する点があり、試験的な期間が必要だと考えております。住宅街にある当店が、今後フード中心で認知されるまでに、時間がかかると思います。今後も皆様にご報告をしながら、クリエイティブに、色々と試して頑張っていきます。クラウドファンディングは6月いっぱいまでですので、これからもどうぞ見守って頂けましたら幸いです。この大変な時に、色々なエールを送ってくださり、誠に、ありがとうございます。ミキ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^I have re-opened experimentally from yesterday during the lunch & dinner. Limited hours till 8pm, also limited seatings.As Miki's had been a cafe-bar, it'll be assumed to take time to be acknowledged as restaurant in this neighbourhood. I also need to experiment a lot in order to operate by myself for lunch & dinner food serving. I'll keep on being creative and positive! I appreciate your love and support!!!! Thank you! Miki
こんにちは!サポーターズのみなさま、ご支援ありがとうございます。前回のレポートでも書きましたが、個人情報の保護の為、プロジェクト終了後までご支援者のお名前が全て把握できません。個人的にお礼を伝えられていないこと、お詫び申し上げます。みなさまのご支援、拡散のお陰で、多くの支援が集まってきています。本当にありがとうございます!本プロジェクトは海外の方からも支援出来るものですが、一部日本語のみの部分が多く、ご苦労をされているという事で、プロジェクトリーダーが英語のガイドブックを作成してくれました!「英語の説明ガイド」コロナ終息後に、ミキズに来て頂けた際に使えるリターンばかりなので、海外のお知り合いやご友人に拡散して頂くと嬉しいです。サポーターズのみなさま、メッセージの数々、本当にありがたく、励みになっています。心より、感謝致します!今後も、見守ってくださいm(_ _)M
休業要請の期間が延長されました。飲食店の灯りが消えてしばらく経ちますね。今はひんやりとした店内に立ち、かつて笑顔で溢れた日々を思い返しています。お店という空間は、人がいて初めて息をする、生き物だなと思います。家族が帰る家と同じなのかもしれません。いつの日かまた、みなさんに座ってもらう椅子や、みんなでまたワイワイと遊ぶゲームを眺めながら、強く心に決めた事、それは「きっと乗り越える」という約束。そんな気持ちに賛同してくれるみなさまの応援と、心あたたかいご支援で生まれたのがこのクラウドファンディングです。現在、すでに多くの友人・知人・お客様・また情報を発信してくれた為、お会いした事がない方々からもご支援が届いています。本当に、心から深く深く感謝致します。個人情報の保護の為、プロジェクト達成後でないと全員のお名前などがこちらで把握できないようになっております。早速ご支援頂いたにも関わらず、直接お礼を申し上げられなくて、誠に申し訳ありません。プロジェクトは、6月末まで公開されます。続けて情報をお送り、進捗報告をさせて頂きます。公開期限まで、まだまだプロジェクトのPRを続けて行きますので、ご支援頂いた方には、今後も温かく見守って頂けますことを、心より宜しくお願い申し上げます。みなさまのご無事と健康、幸せを祈っております。Miki's店主:鈴木 美貴