5/29  沢山のご支援、コメントをしていただき本当に有難うございます。クラウドファンディング終了まで、残り１８日間となりました。新しいリターンの発表など、あと少しでできそうです。今しばらくお待ち下さい。今回は、リターン品の中にもあるオリジナルブレンドの紹介をいたします。"サンセットブレンド"マイルドでバランスのとれた毎日でも飲みたくなるコーヒー。ダークチョコやナッツのような香ばしさとカラメルのような甘さがあり、優雅なアロマが楽しめます。海でみる夕日の綺麗さは格別。ホッコリとした時にぴったりのブレンドです。"サンライズブレンド"ローズヒップのような華やかでフローラルな香りが広がります。優しい口当たりにほんのり香ばしく、上質なな酸味とコクを感じます。朝日を浴びて、一日が始まる。そんな時間にぴったりのブレンドです。“クラシックブレンド"苦味だけでなく甘さとまろやかさも感じるコーヒー。純ココアのようなほろ苦さと甘味を深煎り焙煎で引き出しました。クラシック。時間の流れが止まったかのような、あなただけの時間にぴったりのブレンドです。今回のリターンでは、この三種類のブレンドを選びました。ロッサコーヒーの始まりの原点には、サンセットとサンライズの味のイメージが自分の中にずっとあって。試行錯誤の中、岡山県の焙煎所から生まれたロッサだけのオリジナルブレンドです。現在も、ブレンドの味は変わらず続けています。皆さまに、ロッサだけのオリジナルを味わって頂けると嬉しいです。残り、１８日間ですがもう少し応援よろしくお願いします。ロッサコーヒー宮本

５/２２　遂に400%まで達成いたしました。正直ここまで達成できるとは思っていなくて、ビックリしてます。　ロッサを根気強く続けていく事が、皆さまへの恩返しになると信じてます。プロジェクト本文には書きれなかったロッサの歴史を、少しづつ紹介できたらと思います。ロッサの拘りのひとつに、農家さんから直接仕入れたコーヒー豆があります。農家さんから直接仕入れた、コーヒー豆はとても珍しく。優しくてフワッとした甘味が広がる味で、毎日飲んでも体馴染みの良い、不思議な感覚のコーヒーです。このコーヒー美味しさを、宮崎の人も飲んでもらいたい。その想いでコーヒースタンドの出店から始まり、2015年の10月6日にロッサコーヒーを店舗として構える事ができました。お店の内装などにも拘り、カフェ特有の落ち着く空間を作りたいと、宮崎の設計事務所に依頼し。DIYで出来る部分は自分でやりながら、お店を作っていきました。スタートした当時は知り合いなども少なく、本当にゆっくりとした時間が流れていました。そんな中でもリピーターの方が増えはじめ、少しづつですがお客さんがロッサでコーヒーを楽しむようになっていきました。続く。。。終了まであと２４日です。応援の程、宜しくお願いします。ロッサコーヒー　宮本

5/19  本日もご支援して頂き本当に有難うございます。プロジェクト本文には書きれなかったロッサの歴史を、少しづつ紹介できたらと思います。海とコーヒーがライフスタイルにある生活を送りたくて、旅をしていた2014年夏頃。サードウェーブコーヒーカルチャーを実際に感じたく、本場のカリフォルニアへ視察も行きました。サンディエゴという街で、ジェームズコーヒーJames coffee に出会いました。そこで飲んだエスプレッソは今まで飲んできたエスプレッソのどこよりも感動しました。ロッサコーヒーのエスプレッソ原点とも言えるぐらい、忘れられない味でした。カリフォルニアは、海と街との距離感がちょうど良く、自分の理想的なライフスタイルが送れる場所だと思いました。日本の中でも、カリフォルニアに近いようなライフスタイルが送れる場所は何処だろうか？日本中を探した中でも、宮崎の土地は理想に近かったです。人も優しいし、自然と食べ物の豊かさは日本の中でもトップクラスだと思いました。コーヒーカルチャーは宮崎ではあまり無く、自分がやりたいと感じ最初は店舗は持たずにコーヒースタンドからスタートしました。続く。。。プロジェクト終了まで、まだ少し時間がありますが。最後まで応援していただけたら嬉しいです。ロッサコーヒー　宮本

支援していただいた方達のメッセージを読み返してはよし！頑張らなきゃと毎日奮闘しています。店舗のほうは、席を少なくしてテイクアウトがメインの体制ですが何とか営業を再開しています。そんな中で、顔出しにふらっと寄ってくれたり。クラウドファンディング応援してます！など声をかけてくれたり。凄く、色んな方がロッサを応援してくれてると実感しています。クラウドファンディング終了期間までまだ時間はありますが、これから発表できる事など。お店でバリスタの仕事をしながらではありますが、僕たちが出来ることで皆さんが笑顔になれる事はなんだろう？と沢山考えています。どうか、最後までお付き合い頂けたら幸いです。

クラウドファンディングを支援してくださった皆さま、本当にありがとうごさました。予想以上の反響があり、僕たちも驚いてます。皆さまの温かさと愛をたくさん感じました。さらに沢山の反響や要望がありましたので、通常価格でのご案内とはなりますが、出来る限りの数をご用意いたしました。これから支援してくださる方は、宜しくお願いします。【オリジナルブレンド　コーヒー豆150g×3種類】【シングルオリジン飲み比べセット 120g×3種類】【STAY HOME ドリップバッグセット 10個×3種類】上記の3つの支援を追加いたしました。ロッサコーヒー　オーナー　宮本　従業員　　川崎