はじめまして、株式会社ハーネット・コーポレーションでございます。
第一弾クラウドファンディング「新型コロナの影響 約8000個の輸入生牡蠣が行き場をなくました」に引き続き、
この度、第二弾のクラウドファンディング「新型コロナの影響 輸入生牡蠣 約5000個の廃棄を防ぎたい!」を始めることとなりました!
新型コロナウィルスサポートプログラムを実施し、皆さまと繋がることのできるこのような場を提供してくださったCAMPFIRE様、誠にありがとうございます。
また、土日の間に7人もの方からご支援をいただいており、そのペースの速さに驚かされるばかりでした。
ご支援いただけたこと、感謝申し上げます。
今回のプロジェクトも多くの皆さまにお届けできるよう、
残り7日という短い期間ではございますが一生懸命CAMPFIREの活動をして参ります!
第一弾と第二弾のプロジェクトの違いについて
今回は テイラーピュアブルー という1品種を皆さまにお届けします。
日本国内でも多くのレストランさまが使用されている、海外産の牡蠣の中でも身がプリッとした大きい品種になります。
生でももちろん、身が大きいので焼いてもお召し上がりになれます!
(200度のオーブンで20分加熱してください。海外産の牡蠣は旨味がギュッと詰まっているものが多いのですが、焼くとその旨味がさらにギュッと凝縮されて最後の牡蠣汁1滴まで飲み干してしまう美味しさです)
また、第一弾プロジェクト時には2種類お届けして食べ比べをお楽しみいただきましたが今回はそれが出来ないということ、お届けまで期間が空いてしまうことを踏まえ
24個以上ご支援いただいた方には前回よりも割引価格で提供させていただきます。
24個 ¥6,000 → ¥5,500 (¥500 OFF!)
48個 ¥10,000 → ¥9,000 (¥1000 OFF!)
もっと牡蠣について知りたい!と思われましたら、
是非前回プロジェクトの活動報告をご覧ください。
アメリカ最大の牡蠣養殖会社Taylorさまについて
弊社倉庫での検品作業
「海外産の牡蠣ってどうなんだろう…?」とお悩みの方に向けて、またご支援いただいた皆さまの元に牡蠣が届くまでワクワクするような情報を引き続き活動報告でお届けして参ります。
短い期間ではありますが、どうぞ宜しくお願いいたします!
株式会社ハーネット・コーポレーション