こんにちは！暑い日が続きますがみなさんお元気ですか？

美味しい野菜収穫中です♬ part２です。

前回に引き続き、いつもホテルマリノアリゾート福岡に美味しい野菜を届けてくれる契約農家さん、糸島で年間200種類もの野菜を育てる「鍛治農園」鍛治邦之さん の畑に夏野菜の収穫に

行った様子をお届けします。

今回は色とりどりの「じゃがいも」です。

BBQで焼いてもよし、チーズフォンデュでもよし。

このじゃがいもは普通のじゃがいもとはひとあじ違うんです。

赤いじゃがいも「レッドムーン」は育てるのが難しく、あまり市場には出回らない貴重なジャガイモです。ホテル契約農家さんでも鍛治農園だけとなります。

白いじゃがいも「キタアカリ」は乳製品との相性が良いじゃがいもです。

こちらは九州ではあまり生産されておらず、北海道などで良く見かけるジャガイモです。

小さくて、ほくほくして、甘みがギュッと閉じ込められた日本人に好まれる品種です。

赤いジャガイモの名前はレッドムーン

白いジャガイモはキタアカリ

一つ一つに鍛治さんの愛がこもっているので大事に堀って、ホテルに到着してます！

みなさんに食べてもらうのを楽しみに、大切に追熟しておりますので

ぜひ、お楽しみに♪