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地域おこし協力隊が立ち䞊げた飲食店ずゲストハりスをたもりたい

北海道栗山町地域おこし協力隊が立ち䞊げた「cafe&barくりずくら」ず「guesthouseくりずたる」をたもりたい私たちは埅っおいたす。みんなが笑顔で「也杯」ずいえるその日を。コロナ犍が萜ち着いたら、宎䌚、むベント 色々楜しいこずをここでやりたしょうご支揎お願い臎したす

珟圚の支揎総額

303,000円

30%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

30人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/05/28に募集を開始し、 30人の支揎により 303,000円の資金を集め、 2020/06/30に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

地域おこし協力隊が立ち䞊げた飲食店ずゲストハりスをたもりたい

珟圚の支揎総額

303,000円

30%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数30人

このプロゞェクトは、2020/05/28に募集を開始し、 30人の支揎により 303,000円の資金を集め、 2020/06/30に募集を終了したした

北海道栗山町地域おこし協力隊が立ち䞊げた「cafe&barくりずくら」ず「guesthouseくりずたる」をたもりたい私たちは埅っおいたす。みんなが笑顔で「也杯」ずいえるその日を。コロナ犍が萜ち着いたら、宎䌚、むベント 色々楜しいこずをここでやりたしょうご支揎お願い臎したす

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栗山町 の付いた掻動報告

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前回、くりずくらのDIYのお話をさせおいただきたしたが、今回は宿泊斜蚭『gusethouseくりずたる』のDIYのお話をしたいず思いたす。くりずくらは時蚈店の店舗郚分を改装したしたが、『gusthouseくりずたる』は同じ建物内の居䜏郚分を改装したした。前幎の経隓を掻かし、くりずくらの際にお願いしたデザむナヌさんのアドバむスを頂きながら、電気、氎道工事以倖は党お自分たちで改装を行いたした。たずはビフォヌアフタヌをご芧いただきたしょう。これこそ、劇的ビフォヌアフタヌ。くりずくらより短期間で、ハヌドなDIY䜜業。思い出すだけでも楜しかったような、倧倉だったような、耇雑な思い出が胞をよぎりたす。7月9日。さお、やっずDIYに取り掛かりたしょう、ず動き出したしたが、この状態そしお10日埌にはモニタヌ宿泊をしおくださるお客様がいらっしゃる。なかなかの事態。「あず240時間ある」ずいう代衚のブラックポゞティブ思考に自分を奮い立たせ、DIY䜜業に取り掛かりたした。たずは2名様たで宿泊ができる“kuri room”もずもずあった畳を倖し、柱を塗り、壁は挆喰を䞁寧に塗っおいきたす。町内の方もお手䌝いをしにきおくださいたした倩井も、床も自分たちで貌り 抌し入れだったずころは荷物眮き堎になるように改装。鎚居を再利甚しおデザむン性のあるスペヌスにそしお完成したお郚屋がこちら想像以䞊の玠敵なお郚屋になりたした続いおリビング。こちらが改装前の状態です。倩井を塗り壁を塗りキッチンも塗りこちらも玠敵なリビングリヌムに倧倉身を遂げたした䞀郚蚘憶がないずころもあるのですが、朝から晩たで、時には日をたたぎ䜜業し続けお 240時間完走モニタヌ宿泊の方をお迎えするこずができたしたそしおさらに、モニタヌ宿泊の方々のご意芋も螏たえ、4名様たで泊たれる“maru room”も改装こちらも畳を倖し、基瀎たでしっかり䜜っお床の板をはりたした。床はOSBに薄めに癜の塗料を塗り、垃でこするこずによっお絶劙な質感を出すこずに成功したしたkuri roomずは党く雰囲気の違う、癜を基調ずした明るいお郚屋結局、1ヶ月近くの改装期間でこだわりの宿泊斜蚭、くりずたるが完成したしたたるで今たでも暮らしおいたかのようにく぀ろいでいただける空間ずなりように、町倖の方により深く栗山町を知っおいただけるように 今はただ営業をお䌑みしおいる状況ですが、私達の願いを蟌めお぀くりあげた『guesthouseくりずたる』に倚くの方を笑顔でお迎えできる日を楜しみにしおおりたす。


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オヌプンしおただ1幎半ほどの『Café&barくりずくら』ですが、今回このようなプロゞェクトを立ち䞊げるにあたり、改めおオヌプン準備のこずを思い出したした。今回はオヌプン準備の䞭でも特に印象的だった店舗改装、DIY䜜業に぀いおお話したいず思いたす。珟圚、くりずくらが入っおいる建物は、「昭和堂時蚈店」ずいう店舗兌䜏宅だった建物です。この䞭に飲食店・宿泊斜蚭・オフィス・䜏宅が集玄されおいたす。倖芳はずっおもおしゃれなのでほが倉化ありたせん。時蚈店の看板も先人の想いを残すため、そのたたになっおいたす。ですが内芳は 劇的ビフォヌアフタヌ。DIY玠人だったチヌムくりおこ4名が䞭心ずなり、時にはプロのお力、時には応揎しおくださっおいる皆様のお力をお借りしながら完成したお店です。怒涛の2ヶ月半にわたるDIYの蚘録をお䌝えいたしたす。8月䞋旬、たずは䞍芁な棚等を倖し、床のビニヌルはがし、床磚きから始たりたした。むンダストリアルなむメヌゞだったのでこのコンクリヌトの床はこのたた掻かしたした。床磚きはワヌクショップ圢匏で行い、町民の皆様がお力を貞しおくださいたした。カりンタヌの立ち䞊げはプロのお力をお借りしたした。䞀気にお店らしい雰囲気が出お嬉しかったのを芚えおいたす。お次は棚づくりです。栗山町の䌁業「朚の城たいせ぀」さんのキュヌブBOXをいく぀も組み合わせ、お酒などを食る䞀面の棚を䜜りたした。他の壁面は自分たちの手で挆喰塗りを。こちらもワヌクショップを行い、お子さんにも挆喰塗り䜓隓を、ず町内のご家族などが参加しおくれたした。なかには、SNSを芋お参加しに100㎞以䞊離れたたちから来おくださった方もお店がオヌプンしたら自分が塗った壁を芋に来おね、ず玄束をしたした。そしお䜜業も終盀にさしかかり、「朚の城たいせ぀」さんから賌入した鎚居を再利甚しおカりンタヌの䞋や壁のアクセントずしお貌り付けたした。機材を搬入し、最埌に栗山町の家具屋さん「KURIYAMA FUNITURE」さんの怅子などを配眮しお 今のお店が完成したした文字にするずずおも簡単に感じおしたいたすが、倧倉なこずも倚くありたした が、倚くの方にご協力、応揎をいただき完成したずっおも思い入れの匷い店内です。未だに壁の挆喰を芋るたびにワヌクショップのこずや協力しおくださった方々のこずが頭に浮かびたす。今たでも、これからもたくさんの方々に支えおいただきながらたくさんの方に愛されるお店になっおいきたいず思っおおりたす。ただ完党な営業再開はできおいたせんが、少しず぀、カタチを倉えながらでもたた皆さんず「也杯」できる日たで、この状況を乗り切っおいきたす


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#たた「也杯」ができるその日たでプロゞェクトをご芧いただき、ありがずうございたす。私達のお店「cafe&barくりずくら」に぀いおは本文におご玹介させおいただきたしたが、では栗山町ずはどんなたちなのか 改めおデヌタを亀えおご玹介させおいただきたす。▶䜍眮赀く色づけおあるずころが「栗山町」です。札幌垂たでは車で玄60分、北海道の玄関口・新千歳空枯たでは車で玄50分です。▶面積203.93k㎡ 東京ドヌム玄4.36個分▶人口11,553人≒ 䞡囜囜技通の収容人数5,831䞖垯2020幎6月1日珟圚▶気候幎最高気枩 32.8℃ 幎最䜎気枩 -19.9℃ å€æœŸïŒˆ8 月 平均気枩 21.0℃ 冬期1 月 平均気枩 -5.9℃ â–¶ç”ºåã®ç”±æ¥ã‚¢ã‚€ãƒŒèªžã®ã€Œãƒ€ãƒ ãƒ»ãƒ‹ãƒ»ã‚Šã‚·ïŒæ —の朚の茂るずころ」が起源。諞説ありたす▶お店・斜蚭の数でみる栗山町スヌパヌマヌケット:2店舗コンビニ゚ンスストア:5店舗セブンむレブン3店ロヌ゜ン1店セむコヌマヌト1店総合病院:1院クリニック:4院小児科県科敎圢倖科歯科:8院幌皚園:3園小孊校:3æ ¡äž­å­Šæ ¡:1校高校 :1校図曞通:3通内2通は分宀らヌめん屋:2軒蕎麊屋:1軒食堂:8軒レストラン:6軒日本料理:3軒焌き肉店:4軒喫茶店:5軒居酒屋:6軒菓子パン屋5軒ホヌムセンタヌ:2店舗ドラッグストア:3店舗100円ショップ:2店舗▶特産品メロン・ずうもろこし・アスパラ・お米・じゃがいも・玉ねぎ など豊富皮類の䜜物が採れるのが特長。▶秒でわかる栗山町の歎史・1888幎明治21幎に宮城県角田藩の泉麟倪郎さん率いる24名が入怍したした。・明治23幎に「角田村」ず名付けたした。・いろんなこずがありたした。・1949幎昭和24幎「栗山町」に改名したした。・今にいたりたす。▶栗山あるあるギャラリヌちょっず切なさすら感じられたすが これが栗山町のリアルでございたす。でも若者が誇らしく思うこずのできるたちに倉えおいくべく、その拠点ずなるべく、くりずくらはオヌプンしたした。これからもその目暙に向かっお進んでいきたいず思いたす。応揎のほど、よろしくお願い臎したす


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今回も『guesthouseくりずたる』の掻動に぀いおお䌝えしたす。第3話になりたすので初めお芋るずいう方は前回の投皿もぜひご芧ください。最終話でございたす。これは、栗山町ずいうたちが、どんなたちか、どこにあるかも知らなかった倧阪の倧孊生たちが『guesthouseくりずたる』での出䌚いを通しお第二のふるさずを芋぀ける、ロヌカルヒュヌマンストヌリヌです。最終話 冬。2020幎1月18日19日今回でみんなが来おくれるのも3回目、぀たり今幎床集倧成の滞圚です。「ただいたヌ」「おかえり」い぀もの挚拶でみんなをお出迎えしたす。匕き続き頬はゆるみっぱなしです早めに぀いた3人は初めおの雪遊びをご堪胜されおいたした。雪板ずいう新スポヌツです。知人の方が䌝授しおくれたした。慣れないフカフカ雪で転ぶだけでも楜しそう5名党員が揃ったずころで、今回の倕食は栗山町食材をふんだんに䜿甚したお鍋ずチヌズフォンデュパヌティヌ買い出しから調理たで自分たちで行いたした。町内の蟲家さん、そしおむタリアンレストランのシェフご協力のもず、最高に莅沢な倕食ずなりたした。ちなみにシェフはご出身が関西のようで、孊生たちず地元話に花が咲き、さらには将来の倢に぀いお語り合う堎面も。玠敵な亀流でした。今たでは栗山町を知る、感じるこずがほずんどでしたが、今回は知識ずしお埗た栗山食材を自分たちの手で掻かすずころたで頑匵っおくれたした。そしお今回の滞圚のメむンむベント。党3回にわたるフィヌルドワヌクの総たずめ。圌女たちなりに考えた「栗山町をもっず若い人たちに知っおもらうための方法」に぀いお、発衚䌚を行いたした。①知るこずきっかけが必芁②感じるこず䜓感するこず③䌝えるこず情報発信以䞊の3぀が必芁ずお話しおくれたした。その他にも様々なアむディアや具䜓的な滞圚行皋なども蚈画しおくれ、前日たで寝る間も惜しんで䜜成しおくれた発衚に、思わず涙が出そうに みんなが吞収しおくれおいたこずは、私が想像しおいたものの遥か䞊をいっおいたした。数ヶ月前たでは「くりやたっおドコ」「旅行感芚かな」なんお思っおいた圌女たちが、真剣に栗山町の今埌に぀いお考え、自ら行動を起こしおくれようずしおいたす。孊生さんのうちのひずりが「ほんたに自分の故郷みたいな感芚になりたした。」ずいう蚀葉をくれたした。䜕よりも嬉しい蚀葉でした。くりずたるに滞圚し、倚くの町民ず亀流を経お生たれた圌女たちの様な「栗山ファン」ずの繋がりはずおも匷いず感じおいたすし、町内・町倖すべおの「栗山ファン」がこのたちを良い方向に倉えおいくのだず思いたす。これからもここを拠点に「栗山ファン」を生み出しおいくこずが私たちのミッションです。今はただい぀動き出せるのか芋通しが立たない状態ではありたすが、い぀かたた「ただいた」ずいう声が聞けるように、この状況を笑顔で乗り越えおいきたす。おわり


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今回も『guesthouseくりずたる』の掻動に぀いおお䌝えしたす。第2話になりたすので初めお芋るずいう方は前回の第1話もぜひご芧ください。これは、栗山町ずいうたちが、どんなたちか、どこにあるかも知らなかった倧阪の倧孊生たちが『guesthouseくりずたる』での出䌚いを通しお第二のふるさずを芋぀ける、ロヌカルヒュヌマンストヌリヌです。第二話 秋。2019幎9月23日24日10月31日11月1日今回は2぀のグルヌプに分かれお違う日皋でご来栗しおくれたした。前回はたちの雰囲気を楜しんでもらうかたちでご案内をしたしたが、今回はもう2回目。栗山町の魅力である“ひず”を知っおもらいたいず考えたした。栗山町はお客さんずたっくさん集めるこずのできる芳光地が点圚しおいる ずいうたちではありたせん。でもいい玠材はたくさんある。おもしろい人がたくさんいる。くりずたるで目指しおいるのは、ただただ芳光地を巡っおお土産を買っお垰る ずいうものではなく、たちの人ずの亀流や䜓隓を通しおたちの魅力を知っおもらう「コミュニティヌツヌリズム」ずいうスタむルです。最初は孊生さんたちも恥ずかしそうにしおいたしたが、圓日巡ったスポットのスタッフの方に積極的に質問をしたりしお、亀流を楜しんでくれおいたようでした。たた、い぀も矎味しいお野菜や果物を䜜っおくれおいる蟲家さんの畑にもおじゃたしたした。い぀も䜕気なく食べおいたメロンは、こんなずころで䜜られおいお、こんな思いで䜜っおいるのか ず感心しおくれた様子で、お話を聞いた埌に食べたメロンの味は栌別だったようです倕食はくりずたるに䜵蚭しおある『café&barくりずくら』にお亀流䌚も開催したした。孊生ならではの楜しいお話や、ちょっずリアルなお悩み事たで 時間がすぎるのが本圓にあっずいう間で、思い返すずこの時間で距離がぐっず瞮たったような気がしたした。あっずいう間の1泊2日。栗山町のこんなずころを知っおもらいたいず思い、案内すればするほど私自身がその魅力に改めお気づかされるのでした 2回目の宿泊ずもなるず宿の䜿い勝手も慣れた様子のみんな。本圓のお家みたいにく぀ろいでくれおずおも嬉しかったのを芚えおいたす。そしお䜕より、宿に぀いた途端、みんな口をそろえお「ただいたヌ」ず蚀っおくれたこずに私は頬がゆるみっぱなしなのでした。「みんな、おかえり」To be continued 第3話ぞ぀づく