平家伝説が残る四国の天空集落【切山】。奇跡の自然卵を次世代に継ぐ挑戦!

「いなかととかいのパイプ役」のいなかパイプが手掛ける「いなか応援企画第一弾」。愛媛県四国中央市の標高400m付近にある切山集落の「参鍋養鶏場」の事業承継の支援をお願いいたします。

現在の支援総額

3,640,777

72%

目標金額は5,000,000円

支援者数

276

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/22に募集を開始し、 276人の支援により 3,640,777円の資金を集め、 2020/07/10に募集を終了しました

平家伝説が残る四国の天空集落【切山】。奇跡の自然卵を次世代に継ぐ挑戦!

現在の支援総額

3,640,777

72%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数276

このプロジェクトは、2020/05/22に募集を開始し、 276人の支援により 3,640,777円の資金を集め、 2020/07/10に募集を終了しました

「いなかととかいのパイプ役」のいなかパイプが手掛ける「いなか応援企画第一弾」。愛媛県四国中央市の標高400m付近にある切山集落の「参鍋養鶏場」の事業承継の支援をお願いいたします。

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ご支援してくださったみなさまへ

 今日も応援ありがとうございます!毎日1人また1人と支援者が増え、ご支援してくださった方が97名となりまもなく100名となりうれしい限りです!このみなさんお一人おひとりのご期待に応えられるようプロジェクトを進めていきます。引き続き応援よろしくお願いします!


 今日は切山で毎月開かれている、にこにこ市についてご紹介します。

 切山にこにこ市とは、毎月第2日曜日の午前8時~11時頃まで開かれている市場で、次は6月14日(日)に開催されます。

 今回で277回を迎え、20年以上前から途絶える事なく続いている、切山の人達にとってかけがえのない場所となっています。


 切山の方々の作った新鮮な野菜、参鍋養鶏場の卵、切山にある養豚場の方が作った豚串焼きといった切山の人々の参加はもちろんの事、他の地域から参加される方もおり、G.B.Cの爆ドーナツ、コーヒー、お茶屋さん、パン屋さん等の様々なお店の物が並びます。



 こういった様々な物の中でも私がおすすめしたいのは、上記にもある切山の養豚場の方が出されている豚串焼きです。

 大きな串に刺さったボリューム満点の豚肉に、シンプルに塩コショウでの味付けがされておりとても美味しいです。訪れた人のほとんどがこの豚串焼きを食べて帰るほど、人気商品になっています。


 市場が終わった後、12時頃からは切山の方が案内しながらの山歩きも行われており、こちらを楽しみにしてにこにこ市へ来られる方もいらっしゃいます。

 小さいながらも色々な魅力の詰まった市場なので、ぜひ一度、第2日曜日に切山へ来て見てください。


 にこにこ市の場所は、googleマップにて「切山にこにこ市」と検索していただくと出てきますので、ご利用いただければ幸いです。

 皆さんに来ていただけるのを心待ちにしております。

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