2020/07/07 01:00
白老は漁港の街でもあります。
有名なのは「虎杖浜のたらこ」ですよね。
ひとつひとつしっかりとした粒はやっぱりおいしい。
昭和28年創業のさかな屋本舗さんで購入した究極の鯖の干物は絶品でした。店主もとっても素敵な方です。
そこでいただいたのが、門外不出の秘伝のたれに漬け込まれた「たらこ」。粒がひとつひとつしっかりとしていてプチプチの触感がたまらない。御飯がとまりませんでした。
続いて伺ったのが、土日の午後のみ営業している「夕市」というお店。
ホッキなどの貝類は、生でも焼きでも本当に美味しいです。
そして、キャンプ場に戻り試食会です。バタバタと働き詰めなので、唯一の癒される時間かもしれません。
白老の美味しいパン屋さん「ななかまど」さんに発注した特製のコッペパンも届き、ウェルカムホットドックの試食も行いました。
ほんのり甘くて軽い触感のコッペパンは絶品ですよ!
是非ご堪能ください!