私たちのカシューナッツ畑では、先日、剪定作業が終わりました！

今は乾季なので、土はカラカラです。

無農薬で栽培中なので、虫との戦いなんです・・・。

 返礼品でお届けするアイスキャンディーには、今年収穫される新物を使用します。

新物は噛んだときの口に広がる香りと甘さが濃厚です。

ビターチョコアイスは、ナッツの甘さが加わりカカオの香りが強く感じられます。

バニラミルクアイスは、ナッツの香りが加わり、より濃厚に感じられます。

私的な感想ですが・・・。

美味しい物同士の組み合わせなので、美味しい仕上がりになると思いますので、お楽しみに！