2016/08/24 23:02

 8/23幸運にも台風が足早に去って行き、地元高校生(大湊高校川内校舎)による体験学習が実施されました。

1.本窯作り体験

 珪藻土と粘土を混合させ、側壁の突き固め作業を行いました。やはり、若者のパワーは力強く、予定の作業量はBBQタイムのかなり前には完了しました。この本窯作りは20年に一度しか実施されないので(途中で壊れなければ)、大変貴重な体験となりましょう。

2.BBQ準備も勉強の一つ

 女子生徒は、BBQ設営と炭の火起こしも体験しました。肉や野菜の焼き方も勉強になった事と思います。当地で使用した炭が、思ったより燃焼時間が長い事に気が付いた人もいました。

 全員ケガもなく、無事終了する事が出来ました。安全作業や挨拶礼儀なども気を配ってご指導されていた先生方にも、ご協力感謝申し上げます。

              (BBQもチームワークが大切)