2019/04/24 06:12
先にご案内いたしました、新商品「身延味噌餃子」の販売先が変更となりました。 富士川クラフトパークでの販売は中止で、 〇みのぶまんじゅう さくら元気村 〇JA中富直売所 〇富士川楽座 ふれあい産品市場 となります 詳しくは農...
2019/04/16 08:16
あけぼの大豆の加工品の新商品をGWでテスト販売することとなりました   新商品ご当地餃子 身延味噌餃子 味噌&しいたけ コク旨   最近各地で販売をし始め13都道府県にまで広まったご当地餃子の身延町版です身延町2大特産品の特選...
2019/04/15 09:04
皆さまつばめが1週間前頃から飛来し巣を決める為に飛び回っていますこちらは竹の子の旬ですがいわゆる裏年であまり収穫できていません   ご支援いただきましたあけぼの大豆加工品の頒布3回目のお知らせですあけぼの大豆の加工品で前回お送りで...
2019/02/09 07:23
皆さま ご報告です 現在進めている研究の成果を含め、味わいを守ってゆく 栽培を進める上で、 他地域栽培が広まっていることもあり、また他生産者との 区別を、購入者に混乱がないようにと、現在販売していただいているお店での販売を守...
2019/01/18 14:07
あけぼの大豆の味わいを守ってゆく研究のひとつの、種子の研究用大豆の収集がほぼ揃いました。数種類程度かと思いきや、約25分類各1品種とそれ以外の合わせると30種を超える大豆が集められました。これから分析に入るわけですが結果が楽しみです。...