今年から青唐辛子みそ用に栽培していただいている唐辛子畑を視察してきました。

大ぶりで辛味も強くいい出来のようです。

地域おこし協力隊の石川さんと今年の収穫量や課題、来年に向けて打合せをしました。

ちょうど私が行った時に信濃毎日新聞の方に取材していただき、その記事が昨日の朝刊に掲載されました。

今年の青唐辛子

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金光哲

http://karanma.net/

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3,000円

50g入につきまして、ラベルは違いますが中身は同じ物でございます。

支援者：0人

お届け予定：2016年11月

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5,000円

ドレッシングは６種類の中から3つお選び下さい。ご指定が無い場合はこちらでチョイスさせていただきます。 ○ 小谷のドレッシングにつきまして。　小谷村にある素材の魅力を活かし、地元のものを使った美味しい商品をつくり、地域の発展につなげたいという思いを持って立ち上がった加工グループです。6種類のうち５種類は小谷村で採れる物を使っています。　小谷は雪が多いのでリンゴは栽培していませんが、長野県はリンゴの栽培でも有名なところです。親戚への贈り物にしたりお茶の時間に頂いたり、日常生活ではとてもとてもなじみの深い果物です。人々から愛されてやまないリンゴを一品に加えました。　お料理が大好きでふだんから食や農に関わっているお母さんたちがメンバーとなっています。様々な課題にぶつかっても、笑顔と冗談は欠かしません。昨年の4月に発足し、歩み始めてやっと1年ちょっと経ちました。現在は6種類のドレッシングを製造・販売しております。　野菜にかけるだけでなく、各種類それぞれの味の特徴を活かして様々なお料理にお使いいただければと思います。

支援者：0人

お届け予定：2016年11月

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10,000円

６種類、各１本づつの６本セットです。

支援者：0人

お届け予定：2016年11月

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10,000円

※ アクティビティ体験のチケットを発行します。ご利用の際は事前に主催者に　確認の上、予約して下さい。 ※ アクティビティ体験に伴います交通費・宿泊費等はお客様でご負担　いただきますようお願い致します。

支援者：0人

お届け予定：2016年11月

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15,000円

残り5

ドレッシングは６種類各１本づつになります。 ※ゲストハウス宿泊につきましては、お返し品送付から１年間有効とさせて　いただきます。 ※宿泊の際は必ず事前に予約して下さい。　宿の休業日、繁忙期等、希望日に予約ができない場合がありますので、予め　ご了承下さい。 ※宿泊に伴います現地までの交通費はお客様でご負担いただきますようお願い　致します。

支援者：0人

お届け予定：2016年11月

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18,000円

※ アクティビティ体験のチケットを発行します。ご利用の際は事前に主催者に　確認の上、予約して下さい。 ※ アクティビティ体験に伴います交通費・宿泊費等はお客様でご負担　いただきますようお願い致します。 ※ ドレッシングは６種類各１本づつになります。

支援者：0人

お届け予定：2016年11月

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