お世話になっております。 株式会社　yumeno代表の西﨑　久美です。 この度は当プロジェクトにご支援いただき誠にありがとうございました。 さて、皆様のお手元にお届け致しました、商品内の【黄金のレシピ集】ですが、容量の問題でダウンロードできず、ご覧いただけない問題が生じておりました。   サイズの軽量化も行い、ホームページサーバー上にＰＤＦデータでアップロード致しました。 全４３ページですので、読み込みに多少お時間かかる場合がございますが、以前のように閲覧できないということはありません。 下記ＵＲＬより閲覧およびダウンロードしていただければ幸いです。 この度は、楽しみにお待ちのところ、ご不便おかけし申し訳ございませんでした。   【コチラより閲覧ください】 https://visual-expand.com/wp-content/uploads/2019/03/27935296e2f93ddbc6a382571a289dc5.pdf  

こんにちは。一昨日になりますが、グルメボックス、ドレッシングセットのリターン商品を、全て発送致しました。   知り合いの方で、直接お会いできる方には感謝の気持ちと共に手渡ししてきました。   私をはじめ、この商品が出来上がるまでに多くの方の協力があってここまで来ました。そして何より、私のプロジェクトを理解し、ご厚意をお寄せいただいた方々全員に直接お会いして『ありがとう』が言えたらいいのですが、なかなか難しいので、実際にこうして直接お礼を言う事ができて本当に嬉しく思います   皆様、本当にありがとうございました！   追伸 商品の中には保存料を使用していない為、あまり日持ちしないお品もごさいますので出来るだけ早くお受け取りいただいて、お早めにお召し上がりください。

本日、グルメボックス・ドレッシングセットの発送が完了致しました！明日、皆様のお手元にお届けできる予定です。   シェフ達の熱い想いを込めた一品です どうぞお楽しみ！

ご支援いただいた【4店舗共通チケット】を本日発送致しました(^^)   感謝の気持ちと、私が自信を持ってお勧めする、シェフ達の素晴らしい料理の数々を、きっとご支援いただいた方々にも喜んでいただけると思いながら発送致しました。 ドレッシングセット、グルメボックスの準備も着々と進んでいます。今月中旬に発送予定にしておりますので、お楽しみに

Happy Valentine！クラファン 協賛店の【レーヴダムール】さんでバレンタイン用のチョコを購入し、お世話になっている方々にお渡ししました(^^)今は『義理チョコ』ではなく、『サンクスチョコ』って言うんですねラジオで知りました。   私がこちらのお店でバレンタインチョコを買うようになってもう10年近くになりますが、初めてお渡しした相手から『めちゃ美味しかったけど、どこで買ったん？』と尋ねられます(^^)毎年レーヴダムールのチョコを楽しみにされている方も多いので、もうこちら以外では買わなくなってしまいました。   さて、毎年新しいチョコに取り組まれているオーナーですが、今年はと言うと…『今年から本格的にブレイクしている第4のチョコレートと言われるルビーチョコレート、ピンクのチョコレートっていちご味？なんてイメージがするのですがカカオの色がピンクらしく食べたら普通にチョコレートです(笑)』と答えてくれました(^^)   その他にも『フォンダンショコラやモアルーショコラともいうねちっとした生地にスパイスを加えたガナッシュ、ムースショコラよりもやわらかいアングレーズショコラという構成です。チョコレートはこういう「ショコラ」を食べさせたいお菓子に私が好んで使うヴァローナ社会エキストラビター61％、シンプルながらストレートに美味しさ感じるチョコレートだと思っています』と、かなり専門的な事も教えてくれますが、かなりのこだわりを持って作られているのがよく分かります。   来年は私のネットショップでお披露目できるように頑張ります！お楽しみに！