いよいよ1分1分のカウントダウンが始まりました！ とレポートを書いている間に 50万円達成しました!! 本当に本当にありがとうございます‼‼!! まだまだ29時間残っています!!最後の最後まで皆様のご支援をお待ちしております。 今日、明日、宮崎ではえれこっちゃまつりが開催されていますが、 このプロジェクトもラスト集大成が飾れるように最後の1分1秒皆様の応援メッセージを読ませて頂きながら頑張っていきます!! コーヒー好きから始まったこのプロジェクト。 本当に多くの方と繋がり、バリスタとして活動することの意味を再確認できた期間でもありました。 クラウドファンディング、イベントについて賛否両論ある中で 本当に毎日が不安とプレッシャーで、行動を起こしたことにも後悔しそうになったこともあります。 でもそれ以上に応援してくれる、イベントを楽しみにしてくださっている方々のサポートの強さで40日間乗り切れました。本当に本当にありがとうございます! イベントまではまだまだ油断はできませんが...全力で頑張っていきます！ 店頭支援にご協力頂きました店舗さん、本当にありがとうございました！    

残り2日となり、あと5%!!でプロジェクト達成となります！ 本当に多くのご支援ありがとうございます！ バリスタとして活動しているときもですが プロジェクトをスタートしてから出会う方々にもたくさんの応援メッセージを頂き、 たくさんコーヒーについても話す機会も増えました。 ワークショップ、イベント、コーヒー屋さんで出会う方1人1人のコーヒーへの思いや みなさんのコーヒーに対するマニアックな部分まで(笑) こんなにもコーヒーに魅力を持っている方たちがいらっしゃることを知れたのは、 このプロジェクトを始めたからこそ。 本当にコーヒーというものは人と人を繋ぐ役割もしているんだなぁと再確認できたプロジェクト期間。 あとほんの少しです。 最後、皆様のご支援をよろしくお願いいたします！ 10,000円からのリターン品にあるオリジナルデザインのハンドバッグ。   デニム生地のハンドバッグに今回は特別に西米良村で鹿皮製品を製作されている方にご協力頂いて小さめの鹿皮で作られたチャームを付けます!! ※(イメージ) 鹿皮にはオリジナルデザインのロゴをご用意しておりますのでお楽しみにお待ちください(*^^) ０％からのスタートしてやっと95%！ あと5%でこのプロジェクト達成です！ 残り2日は長いような、短いような...。最後、あと少し!! 皆様のご支援をよろしくお願いいたします！

残り3日で90%台になりました!! 本当に皆様のご支援ありがとうございます! そして応援メッセージも本当にありがとうございます! こんなにも楽しみにして頂いてるなんてこのクラウドファンディングを通さなかったらわからなかったことだと思います。 SNS・プロジェクトページでの応援メッセージも 直接お会いした時にこのイベントの主旨や私のコーヒーに対する思いなどを聞いていただいて、もらう応援メッセージ。 『絶対開催してほしい!』 『宮崎のコーヒー熱いね!』 『毎年の楽しみにしているね(*^^*)』 本当にたくさんの嬉しいお言葉を頂き、私の起こした行動は間違いじゃなかったんだなぁと感じています。 そして8月号のタウンみやざきさんにコーヒーフェスティバルのご紹介も掲載させていただきました! お肉の特集にMIYAZAKI COFFEE FESTIVAL2017の記事！ 是非とも少しでも多くの宮崎の方にこのイベントに足をお運び頂きたい思いです。 クラウドファンディングは残り3日で終了ですがイベントまではあと2か月！ 皆様ぜひ今年の9月30日(土)*荒天時は10月1日(日)はフローランテ宮崎にご来場いただきまして、1日をコーヒーとスイーツとコーヒー好きの人間と楽しく過ごしましょう よろしくお願いいたします!

パブリックカッピングブース・バリスタ、ラテアート体験・コーヒーのテイスティングチケット... イベントで楽しめることをいろいろとご紹介してきましたが、 もう1つクラウドファンディングの期間中にご紹介したい体験があります。 『焙煎体験』 なかなか焙煎を目の前に見る機会がない方も多いかと思われますが、 このイベントには実際に自家焙煎をされているロースターさんのご出店もございます。 そのロースターに焙煎についての質問や疑問など 近い距離で聞けるのもイベントならではだと思います。 コーヒーを最後に淹れるのはバリスタでその豆によっての特徴を存分に出せるようにいろいろと試行錯誤しますが、コーヒーの生豆を味を決めて焙煎しているのはロースターがいるからなんです。 ロースターの技術というのはとても素晴らしく、こちらがこのような味を出したい！と希望を出せば、少し手を加えて、またさらにいい印象の焙煎されたコーヒー豆を提供してくださります。 そんなロースターがいるコーヒーフェスティバルだからこそ体験できる焙煎体験もご準備しておりますので、子供から大人まで楽しめる1日となると思います。 大きな焙煎機を持ってくるのは難しいので、今回は手軽に楽しめるように企画していますのでお楽しみにお待ちくださいね(*^^*)   残り4日となりました! 1日1日が本当に早く、イベント準備の方も頑張っていきます! あと少しで達成です！皆様のご支援をよろしくお願いいたします。  

クラウドファンディング残り5日となりました! あと約20％で達成となります!皆様のご支援をよろしくお願いいたします! 初めのレポートでもなぜ宮崎でコーヒーフェスティバルを開催したいのかは書きましたが、改めて書かせていただきます。 去年私はラテアートの大会やコーヒーの勉強をするために毎月、県外に行ってました。 関東も関西もコーヒー文化が発展していて、多くのお店にそれぞれの特徴があり、何年住んでも回り切れないし、飽きることがないだろうなと思えるほど。   中部にも行きましたが、宮崎から見るとカフェ文化は発展しているし、バリスタという職業も定着してるイメージでした。 もちろんそれだけの需要もあるから、フェスティバルというものが作れる。 九州は福岡のコーヒー文化のイメージはあるけれど他の県は全く分からない現状というのを感じました。 しかしまだまだ知られていないだけで、イメージを強くする材料は揃ってるはず。 いつか、九州全県のコーヒー文化が盛り上がっていく。 他県のコーヒーにフォーカスしているイベントを調べてみると、規模はそれぞれ違いますが、福岡や熊本...くらいしか検索が出てきませんでした...。   その中に宮崎県の開催を今年から入れて、来年、再来年には他県にもコーヒーフェスティバルが開催されていたり、九州がコーヒー文化で一致団結しても面白いのかなと思います。 そして来年、再来年は宮崎のコーヒーフェスティバルに他県のコーヒー屋さんが集まっての開催、他県のコーヒーフェスティバルに宮崎県のコーヒー屋が出店する。 九州全体を巻き込んで開催していけたら楽しそうですよね!(^^) ゆっくりと1日をフローランテ宮崎で楽しめる宮崎のコーヒーフェスティバル！ 楽しみにお待ちくださいね(*^^*)