このプロジェクトを立ち上げてからのご縁で日本コーヒーフェスティバル実行委員会様より応援のメッセージを頂きました! はじめまして。日本コーヒーフェスティバル実行委員会の川久保と申します。私たちは、「人×地域×珈琲×藝術×文化」をテーマに現在は関西を中心にJapanCoffeeFestivalを開催している団体です。 そして、日本における珈琲の文化の健全な発展と普及、および喫茶文化・珈琲文化を世界に発信するという目的を持って活動しております。人が立場や地位など関係なく、 珈琲という魅力的な飲み物に集い、 コミュニケーションをとることができる。 そこから、普段の日常に何らかの変化をもたらすことができればと思っています。   また、珈琲の奥深さを知ることは、物事の多様な側面を知るひとつの例としてもとても魅力的な飲み物です。 その場でいくつかの珈琲を飲み比べることで、一杯の珈琲が出来上がるには人という存在が不可欠なことに気付く良い機会となるようなフェスティバルを、という思いも同時に含んでおります。今後は、関西圏のみならず、ほかの地域でも開催していく予定にしております。また、諸外国のフェスティバルの参加も企画しております。 『応援メッセージ』   安藤さんにはまだお会いしたことがありませんが、一人で活動し始め、 宮崎県に珈琲文化を根付かせたいと思うことはとても素晴らしいことだと思います。 大変なこともあると思いますが、基本的に、やり始めた人が楽しみ、体験し、変化していくことで続けることができ、そして文化として根付かせることができるのではと思っています。 人の想いはとても大切です。それが実現し、また実現することで想いが変化していく、そういう循環が珈琲文化の健全な発展と普及に寄与するのではないかと思います。 私たちも何らかの形でお手伝いしたいと思っています。 そして、また、どこかでお会いしましょう。よろしくお願いします。 …………… 川久保様、日本コーヒーフェスティバル実行委員会の皆様ありがとうございます!  公式HP：http://www.japancoffeefestival.com/公式インスタグラム：https://www.instagram.com/japancoffeefestival/?hl=jaFACEBOOKページ：https://www.facebook.com/JapanCoffeeFestival/

クラウドファンディング残り7日となりました! 残り30％、もう少しで達成となります。 スタートしてからやっとゴールが見えてきたような気がしてきました! ラスト1週間!皆様にこのイベントでの魅力をお伝えしていきます!   今回のコーヒーフェスティバルではコーヒーを日常的に飲まれる方もそうではない方も コーヒーは苦手だったけれど少し興味がある方でも 1杯のコーヒーをどの店舗で飲もうか、 そんなにコーヒーを何杯もは飲めない... そんなご意見をいただき、ご準備しました! 『テイスティングチケット=TastingTicket=』   ４杯(約90ml)＋フローランテ宮崎入場券付で1,000円で8月中旬以降に販売予定です！ 前売り・当日売りでもご用意しております。 テイスティングチケットのメリットは、 ①約90mlで気軽にコーヒーを試飲できる! ②イベントで初めて知る店舗のコーヒーの味を気軽に楽しめる! ③コーヒー豆をご購入されるときのテイスティングとして! ④それぞれの店舗の抽出方法も豆の種類も違うことの面白さを知れる!   イベントを楽しみにしてくださってる方の意見として、 ワインのテイスティングみたいに少しずつ飲んでみたい。 店舗がたくさんあると迷ってしまう。 行ったことのない店舗だとどんなコーヒーかわからないのでそのブースに入れないかも。 コーヒー豆も買って帰りたいけど、店舗によっての焙煎度合いとかも知りたい(豆を見ただけではわからないから。) よく行く店舗は近いからいつでも行けるけど 遠くから来ている店舗の味を楽しんでみたい!   たくさんのご意見を頂いてこのチケットを作りました。 確かにせっかくのコーヒーイベントで遠方からも店舗がある中、 いつもの行きつけのお店だけではもったいない気がする。 かと言って、コーヒーを何杯でも飲める訳でもない...。 イベントだからこその新しい出逢いや発見があるのが面白いことだと思います。 豆をご購入される方は実際に焙煎しているオーナーの話を聞ける。 コーヒーを淹れる器具をどれにしようか迷ってる方は、 それぞれの店舗がそれぞれのコーヒー器具を使って淹れてますが なぜその器具なのか、それによって味が変化するのか。 実際に店舗に気軽に聞けるのもイベントとして開催する魅力です。 遠方からも街中からもコーヒー屋が集まるコーヒーフェスティバル! ぜひ皆様で楽しい1日を過ごしましょう!          

昨日に引き続き、会場であるフローランテ宮崎さんの 視察に行ってきました！ ４棟の街並み見本園の残りの２棟をご紹介します。 『和風の家』   和のイメージで建てられている空間です。 畳一面に大きなガラスドアからは一瞬にして落ち着ける庭園。   こんな和の空間とコーヒーが意外とマッチしていて 和菓子とコーヒーいう組み合わせも楽しめるようになっています。   『アウトドアライフの家』   木のぬくもりを感じながら家の中でキャンプをしているような空間です。 高い天井で外はもちろんオープンに開けて テーブルとイスもご用意してますので、のびのびとおくつろぎいただけます。 クラウドファンディング残り８日となりました! 現在７０％も達成し、皆様の応援のメッセージも本当に嬉しいです!(^^) 宮崎初のコーヒーフェスティバル、ぜひお楽しみにお待ちくださいね!    

会場であるフローランテ宮崎さんに視察に行ってきました！ 今回は外の広場だけけはなく施設内にある街並み見本園という場所もお借りしての開催となりました！   ４棟ありますので分けてご紹介します。 まず洋風がイメージとなっている家です。 モダンな雰囲気におしゃれなガーデンが特徴です。 優雅な気分でひと時を楽しんで頂けると思います!   小さなところにまで楽しみが隠れていますよ!(^^)    次に田園生活をイメージされている家です。 カウンターと奥には和室。 ゆっくりコーヒーと少しお菓子を食べたくなるような縁側もあります。 ドアもすべてオープンできるようになってますので開放的な空間です‼     他のイベントとは少し違った このイベントでしか味わえない空間を味わっていただけると思います。 日常的のような非日常的のような空間でのゆっくりとした時間を来場者の皆様に過ごしていただきたい。 その空間にコーヒーがあって、スイーツがあって、明日から使いたくなるような雑貨がある。 みなさまからの楽しみにしているよ！というご期待に添えられるように最後まで頑張ってまいります！ 残り９日! 皆様のご支援をよろしくお願いいたします。

クラウドファンディングいよいよ残り10日となりました! 達成まであと40％...! ラストスパート頑張っていきます!   リターン品の中で宮崎のロースターの豆を詰め合わせた 『Miyazaki Roasters Beanes set』 ＊Brilliant Coffee *nwlf ラスト3人目のロースターさんは『Fuuogo』さん ロースターの岩井さんのコーヒーの淹れ方はいつ見ても実験みたいで面白いです。 さすがロースターならではの豆の味を存分に出している味。 豆のラインナップも多くの種類を揃えていらっしゃるので いつも迷ってしまいます!(^^)   3人の宮崎のロースターを集めたリターン品となっております。 ぜひ楽しみにお待ちくださいね(*^^*)   今日からラストスパートです！ 皆様のご支援をよろしくお願いいたします。