2017/10/11 10:38
浜名湖発「ニホンウナギ資源回復プロジェクト」に多くのご支援いただき感謝いたします。浜松うなぎ料理専門店振興会は浜名湖発 親うなぎ放流連絡会の一員としてウナギの資源と食文化を繋ぐ活動を応援しています。
振興会は現在プロジェクトの支援と共に毎年11月の恒例行事となりました第17回浜名湖うなぎまつり(11/5浜名湖ガーデンパーク)の準備を進めております。浜名湖の日本の食文化を将来へと繋ぐため、今回のプロジェクトに多くの応援をいただいていますことを力強く思っております。
当日の会場では浜名湖発 親うなぎ放流事業について、浜松市内の大学生と真剣に討論会を開催予定しています。
将来の食文化を若者につなぐ機会を利用してさらに広いご理解とご支援をいただこうと思います。ご来場お待ちしています。