いよいよクラウドファンディングも大詰めを迎えました。 残り3日間のラストスパートです。2種類の返礼品を追加しました！   ・お楽しみ缶詰2缶セット （熊缶・幻の缶詰・ポルペッティ・ブラッサートのいずれかが入ったもの） ・クラウドファンディングで目標達成するために行った戦略レポート （詳細や画像が必要でしたら、まとめたものを送らせていただきます。） お楽しみ缶詰2缶セット お礼のメッセージ ランダムに組み合わせた缶詰2種のセット   ポルペッティの缶詰、ブラッサートの缶詰、熊の缶詰、幻の缶詰の中でいずれかの商品をランダムに2種セットでお届けするコースです。熊の缶詰と幻の缶詰の在庫がなくなった場合ブラッサートとポルペッティの2缶セットが届きます。 クラウドファンディング戦略レポート クラウドファンディングで目標達成するために行った戦略をレポートにまとめました。クラウドファンディングに興味を持っている方はぜひチェックしていただければと思います！ レポート内容 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ・どの目的を優先すべきか ・準備開始終了までのスケジュール ・必要作業リスト ・成功させるために重要と感じたこと ・店頭にチラシを置いてもらうときの言い方 ・マスコミへの接続と対応 ・テレビ放送時にお願いしておきたいこと ・新聞掲載時にお願いしておきたいこと ・クラウドファンディングで苦労したこと・良かったこと ・クラウドファンディング後に行うこと ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ※中身の項目は変更する可能性があります

 こんにちは！クラウドファンディング広報担当の児玉です。 今回は返礼品の鳥取の熊肉を使った缶詰の調理方法や食べた感想などについて紹介していきます。 熊肉を鳥取の大山Gビールでじっくり煮込み、熊肉の美味しさを缶詰に閉じこめたこだわりの一品です！     【調理方法】熊の表面を焼いて、別のフライパンでたまねぎとニンニクを炒めて、大山Gビールと水でひたひたにして２時間煮込みました。 ヴァイツェン（バナナの香りがするくらいフルーティー）で煮込んでいるアルコールのうま味を入れています。    【感想】お肉が柔らかくて、熊のうま味を閉じ込めた缶詰でした！  臭みがなく、白いご飯と一緒に食べたくなる味です。黒コショウ　スタアニス（はっかく）のスパイスがよいアクセントとなっていました。  「熊肉を食べたことがない」「熊肉がどんな味なのか気になる」という方はこれを機会に食べてみてはどうでしょうか？

こんにちは！クラウドファンディング広報担当の児玉です。 以前にもお知らせしました試食会が明日明後日の18日19日となっています！ 鹿肉のポルぺッティ～香り高い特製トマトソース煮～ 鹿肉のブラッサート～野菜の旨味たっぷり赤ワイン煮～ 商品化予定のこの２つが試食できます。鹿肉の味や食感、どんな料理に仕上がっているのか気になりますよね…！この機会にぜひご試食ください！ 日時：10月18日（木）19日（金）　お昼の営業時間11:30～14:00場所：ペペネーロさん（鳥取県鳥取市弥生町308-2）※駐車場はございません ※予約は不要です試食は無料です。（1品もしくは1ドリンクご注文ください）お昼休憩に是非お試しください

こんにちは。クラウドファンディング広報担当の児玉です。 昨日ペペネーロオーナー木下さんと大森がラジオに生出演してクラウドファンディングの紹介を行いました！   2018年10月15日 夕刊DARAZ＋ 4:00㏘-6:00㏘ 17時頃からのゲストコーナーにて15分間ほどの放送でした。 その時の音声はこちらです 残り1万3千円というところ、DJ都丸司さんのサプライズ支援で番組中、ついに目標金額の50万円に達成しましたｷﾀ(ﾟ∀ﾟ)!!   放送を聞いてくださった皆様、支援してくださった皆様本当にありがとうございました！！   皆様のおかげで本格的に商品化を進めることが可能になりました。 ジビエの魅力を全国の皆様に届けられるよう、尽力します！    

目標金額100%達成いたしました！   みなさま、本当にありがとうございます！ 残り日数も15日を残しての達成と、予想をはるかに超えるスピードでご支援いただき、メンバー一同感謝と喜びでいっぱいです。   これまでに46名の方々にご支援いただき、Facebookいいね数も合計850を超えるなど、本当にたくさんの方々のあたたかい応援のおかげでここまで来ることができました。 この場でおひとりずつお礼を伝えることはできませんが、応援コメントをいただいている方々へは順にお礼のメッセージをお送りしております。   本クラウドファンディングは、All or Nothing形式でした。そのため、目標金額を超えて初めて皆様に返礼品をお届けすることができます。 初めてのクラウドファンディングに、はじめは不安もありましたが、無事皆様のもとへ缶詰をお届けする体制が整い、ひとまず安堵しております。    また、目標金額はすでに達成されましたが、新たな目標として150％・750,000円を設定し、最後まで挑戦を続けさせていただきます！ 25万円の使い道は、缶詰の通販サイトの作成とイベント出店、宣伝費用にあてさせていただきます。 さらに今週のうちに、新たな返礼品を追加いたします！ご期待ください(*´｀*)   鳥取の鹿肉を全国の人に味わってもらうべく、皆様の応援を糧に進んでまいります！ 今後もレポートやSNSにて進捗状況をお伝えいたしますので、情報を楽しみにしていてください プロジェクト終了までの期間、引き続き宜しくお願いいたします！ ジビエの魅力を全国の皆様に届けられるよう、尽力します！