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永久保存版『かなざわ町中華応援マガジン』を作りたい!!

金沢の町中華を取材し、その魅力を徹底的に掘り下げた永久保存版『かなざわ町中華応援マガジン』を出版。お店のファンを増やすことで、町中華の灯を残したい!

現在の支援総額

270,266

27%

目標金額は1,000,000円

支援者数

36

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/02/25に募集を開始し、 2020/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

270,266

27%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数36

このプロジェクトは、2020/02/25に募集を開始し、 2020/03/31に募集を終了しました

金沢の町中華を取材し、その魅力を徹底的に掘り下げた永久保存版『かなざわ町中華応援マガジン』を出版。お店のファンを増やすことで、町中華の灯を残したい!

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自宅で「かなざわ町中華」を再現してみました!

 

特製のラーメン丼に、即席麺(ちゃん正麺)とチャーシュー、メンマ、ネギをイン。

忘れちゃいけない「赤巻き」(スーパーで買えます)を載せてできあがり。

 

店にはおよびませんが、それなりに美味しくできました!

 

自粛で外食を控えている人はぜひ。

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