こんにちは！
リターン商品の一つ「喜界島そら豆粉」のご紹介をします！

真ん中の商品が「喜界島そら豆粉」です！

「喜界島そら豆粉」は島そら豆をこんがり焙煎し、
焦げた皮を剥ぎ、火の通った実だけを粉にしています。

 

「喜界島そら豆粉」でパンケーキを作ってみました♪

■材料
・喜界島そら豆粉
・ホットケーキミックス
・卵
・牛乳
・塩少々（お好みで）
・油orバター

左側が市販のホットケーキミックス
右側が「喜界島そら豆粉」です。

「喜界島そら豆粉」はさらさらしていて、きな粉のような香りがします♪

ホットケーキミックス【2】：喜界島そら豆粉【1】
の割合でブレンドし、
その後はいつものパンケーキの作り方と同じです！

お好みで！
塩を少々入れると、そら豆粉の優しい風味が引き立ちます。
今回は、純国産のそら豆しょうゆに使われる「きかいのしお」で作りました！

フライパンに油orバターをひき・・・
今回は贅沢に！喜界島のごま油を使いましたよ！
いい香りです♪

できあがり！
蜂蜜やメープルシロップをかけてもＯＫです。
でも、最初はそら豆粉の素朴で優しい風味を楽しんでいただきたいので、
シンプルにバターのみで食べてみるのも良いと思います！

【ブログ】でも紹介していますので、是非ご覧ください♪
http://ameblo.jp/kikai-soramame/

ひと味違う、素朴で優しいパンケーキです♪
ふんわりした甘みなので、ハムやチーズなどを挟んで
「しょっぱい」タイプのパンケーキにも合いそうです！

さて・・・

目標金額50万円に対し、
43名の方に支援いただき支援額は41万円となりました！！
ご支援頂いた皆様、ありがとうございます。

残り一週間、9万円です。
達成に向けてもう一息、頑張りますので応援よろしくお願いいたします！！

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