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高齢化が進んだ山椒栽培を蘇らせる

山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。

現在の支援総額

2,382,100

238%

目標金額は1,000,000円

支援者数

803

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/24に募集を開始し、 803人の支援により 2,382,100円の資金を集め、 2020/09/01に募集を終了しました

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高齢化が進んだ山椒栽培を蘇らせる

現在の支援総額

2,382,100

238%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数803

このプロジェクトは、2020/06/24に募集を開始し、 803人の支援により 2,382,100円の資金を集め、 2020/09/01に募集を終了しました

山椒発祥の地は現在、高齢化が進み、次々と山椒農家が引退していっています。特別な品種『ぶどう山椒』を絶滅させないために山椒農家を応援、サポートするプロジェクトです。

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  1. user profile
    kesunonki

    2020/07/17 06:35

    1件の支援者です

    山椒大好きなので微力ですが応援します


  2. user profile
    guest92710df9a2b4

    2020/07/17 06:25

    4件の支援者です

    応援しています。


  3. user profile
    elfaria

    2020/07/17 01:22

    13件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    Elice0719Curt1016

    2020/07/17 00:54

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    Yohei Tak

    2020/07/16 22:55

    9件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    fridaywings

    2020/07/16 22:51

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    b2nkht

    2020/07/16 22:19

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    guest096b87a318e4

    2020/07/16 18:30

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. user profile
    guest617c8d089ca4

    2020/07/16 18:06

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    etsukoshiihashi

    2020/07/16 15:19

    3件の支援者です

    高齢化と人手不足、大変だと思いますが日本の伝統的食材を無くすまいと奮闘しているあなたを心より応援します。


  11. user profile
    JutaroMochizuki

    2020/07/16 14:32

    11件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user profile
    soraneko1119

    2020/07/16 13:44

    16件の支援者です

    山椒は和歌山の誇るべき食材です。微力ですが継承いただけるよう応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    n5062102

    2020/07/16 11:15

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    cozy_ground

    2020/07/16 11:01

    4件の支援者です

    はじめまして! ピリリとしたあのしびれる感覚と香りが大好きです。 収穫がかなり大変のようですが、応援しています!


  15. user profile
    kahori1005

    2020/07/16 10:49

    2件の支援者です

    山椒大好き!!!!!


  16. user profile
    momotomato12

    2020/07/16 10:41

    8件の支援者です

    毎年和歌山から購入し、4時間かけて下処理し、冷凍保存してちりめん山椒を作ったりしています。ぴりっとした辛さと香りが大好きです。我が家でも育ってくれればと苗を植えてみましたが、幼虫に丸裸にされ断念しました。本当は自分の手で収穫体験でもしたいのですが、こんな形でも少しでもお力になれれば幸いです。応援しています!頑張ってください!


  17. user profile
    santa4849

    2020/07/16 09:49

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 山椒を守っていける事を願っています


  18. user profile
    guest5ef6f3acb6d4

    2020/07/16 09:47

    3件の支援者です

    山椒大好きです。頑張ってくださいね。ささやかですが応援させていただきます。


  19. user profile
    guest176ace597834

    2020/07/16 08:54

    3件の支援者です

    はじめまして!!! 北海道札幌在住の者です。 山椒は好きで肉じゃが、すき焼き、お味噌汁等などに使わせてもらってました。が、子どもが産まれてからは疎遠になってしまって…… こちらも両親が70代になり、いろいろ考える事も増えてきました。こちらの話ばかりですみません。 少しの額で申し訳ないですが、継続できますように(ー人ー)大変だと思いますが応援しています!!!


  20. user profile
    Eisuke Koizumi

    2020/07/16 08:31

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 山椒が大好きです。青い実山椒も乾燥も大好きですが、できることなら山椒の花の花山椒状態での収穫ができれば幸せです。 大変だと思いますが、是非とも和歌山の山椒守ってください!!