■さがさんショッププロジェクト概要
このプロジェクトには二つの目的があります。 一つはタイトルにもありますように、おいしい産直野菜を全国にお届けすること。
もう一つは生産農家さんの支援です。
様々な理由がありますが、実に全体の7割の生産農家さんは農業だけでは生計が成り立っていないと言われています。
市場などの大規模な取引では単価が低く、直売所では単価は高いものの、数が出せません。
生産したもの全てを現金化できるわけではありませんので、時給に換算すると実働数十円程度になってしまう方もいらっしゃいます。
そこで私は現状の問題を解決する為に、生産者なら誰でも出荷できるオープンな販路としてのネットショップ『さがさんショップ』を立ち上げ、運営しながら出品に際してのサポートを行います。
■コンセプト
1.自由価格 生産農家さんが自分で価格を決めることができる。
2.自由出荷 品目や規格の指定なし。
3.低手数料 初期費用0円、売れた金額に対しての手数料課金。
4.産地直送 産地から直接発送します。
■なぜ『産直』なのか
収穫→選果→市場→(仲介業者)→店頭→ご家庭と、普段は日がたってしまったお野菜が食卓に並んでいます。
日が経つことを前提に収穫することがほとんどですので、完熟していないものもあります。
栽培方法に関わらず、採れたての完熟したお野菜は味が濃厚でとてもおいしいんです。
■私が行うこと
1.生産農家さんへの説明・出品交渉・サポート
さがさんショップについてご説明し、ご賛同・ご加盟頂けるかお伺いします。
全国発送・ブランド立ち上げ・PC操作等必要なサポートを行い、打ち合わせをしながら販売ページを制作します。
なお、PC関係につきましては可能な限りお持ちのもので業務ができるように個別対応します。
2.さがさんショップの制作・維持・更新
さがさんショップ立ち上げ時の企画・デザイン・コーディング・設定・SEO全て行います。
3.受発注
注文が入ると、生産農家さんへ連絡して発送をお願いします。
4.決済の代行
個別にクレジットカード契約するとなるとそれだけで負担になりますので、決済を代行します。決済が終わり次第、各生産農家さんへ振込みます。
5.販促品・梱包資材の斡旋
ご要望があれば梱包資材、チラシの型などを生産農家さん向けにご用意します。
6.広告・宣伝
インターネット上での広告はもちろんのこと、農業者が多い地域では出品して頂ける方を募集したり、それ以外の地域では販促を中心に行います。
■現在までの出品予定品目
佐賀県佐賀市産 米
佐賀県佐賀市産 無農薬自家製堆肥野菜
(人参、茄子、とうもろこし、トマト、キャベツ他、少量多品種)
佐賀県白石町産 玉ねぎ
佐賀県白石町産 蓮根
出品予定の農家数6戸
随時、交渉・調整を進めています。
持永さん
佐賀市で自家製堆肥を使って無農薬で少量多品種の野菜を栽培されています。
■支援金の用途について
・サポート活動資金
・さがさんショップ制作、維持費
・広報活動資金
・パッケージ開発、試作費
・梱包機材(消耗品でないもの)の購入資金
の一部に充てさせて頂きます。
皆様のご支援をよろしくお願いします。
■リターンについて
・産地の写真データ
農作業の様子や周辺の景色など、現地で私が撮影した写真データをお送りします。
・産地の写真集データ
上記の写真に解説を入れたものを閲覧できる非公開URLをお送りします。
・お野菜
契約農家さんから直送して頂けることになりました。
収穫時期や生育状況によって、お手元に届くまでにサクセスから一,二か月ほどかかる場合もございますが、ご容赦下さい。
無農薬・自家製堆肥で育ったお野菜です。
該当される方はサクセス後のメッセージにて、ご要望(種類、量、到着時期等)をお伺いします。
(可能なことについては対応しますが、必ずお応えできるとは限りません。ご容赦下さい。)
・お米
今年収穫する新米をお送りしますので、お届けできるのは9月以降になる予定です。
発送直前に精米します。10kg単位で玄米・五分付き・白米からお選び頂けます。
(玄米30kgを精米すると、白米でおよそ27kgになります。)
また、1ヵ月毎に10kgづつお送りする、といったことも可能です。
該当される方にはサクセス後のメッセージにて発送時期・回数をお伺いします。
・会社ロゴの掲載
スペシャルサンクスという語句とともにさがさんショップのトップページに一年間掲載します。
一年を経過した後の掲載についてはご相談させて下さい。
さがさんショップのデザインについてはネットショップ稼働前に活動報告ページに掲載します。
最新の活動報告
もっと見る「コンテナ」さがさんショップ
2012/07/16 13:37佐賀市中心市街地にある“わいわいコンテナ2”という場所で農産物の販売を行っています。 7月14日から20日までです。 オープン前日は豪雨で佐賀のいろんなところが水没して、当日の朝も会場周辺の道路がまだ水没したままでした。 14日・15日はお子さん向けのイベントもあり、雨の中大勢の方にお越しいただきました。 近くのお店や企業の代表の方にもお越し頂いて、貴重なお話を伺いました。 食べてみておいしかったからとまた買いに来てくれるお客さんもいらっしゃいます。 有難いです。 東島さんの海苔と持永さんのトマトの試食も大変好評で、普段生のトマトは食べないけどこれなら食べられると仰るお客さんも多かったです。 一口食べるとお子さんは笑顔に、大人の方はびっくりされてます。 佐賀の人(私も佐賀の人間ですが)は何故か赤玉ねぎを買われません。 買われていく人のお話を聞くと県外出身の方ばかりでした。 なぜ??? もっと見る
残り一週間!
2012/07/11 21:22取材報告です。 軽トラ市で焼き菓子やブルーベリーを販売されていた平川ブルーベリー園さん。 三瀬村という地域でブルーベリー園をされています。 山間部なので日中と夜間の気温差が大きく、甘いブルーベリーがよく育つそうです。 今年はこれまでで一番実りが良いそうで、沢山生ってました。 無農薬です。 いくつか頂きました。 ブルーベリーの木は約20品種あるそうで、甘味・酸味・香り・食感がそれぞれ違います。 販売用のパックには選別されずに入ってますので、1パックで何種類もの味が楽しめます。 ブルーベリーの他、川岸にはイチジクがあり、イチゴもされています。 さらに工房もお持ちで、焼き菓子やジャムなどを手作りされています。 無農薬生ブルーベリーの他に、手作りジャム三種(イチゴ、イチジク、ブルーベリー)も販売させて頂けることになりました。 続いて、軽トラ市でそうめん瓜を販売されていたゆうき農園さん。 農薬を使わず、試行錯誤を繰り返しながらこだわりの農業を実践されています。 烏骨鶏と鶏がいました。 生産された野菜は地域の直売所で販売されていて、自家用と直販とでちょうど売り切れるのだそうです。 生産ペースもありますので、出せる時期だけ野菜セット用に提供して頂けることになりました。 さがさんショッププロジェクト、残り7日となりました。 直近のスケジュールです。 ~7/13 コンテナショップ準備 7/14~7/20 「コンテナ」さがさんショップ さがさんショップの宣伝と生産者募集を兼ねた産直野菜の実店舗販売です。 7/20~30 さがさんショップ仮オープン 7月20日オープン予定としていましたが、制作ペースの都合上少し遅れる可能性が高いです。 クレジット決済の実装が完了した後、本オープンとなります。 それまでは事前振込と着払いで対応する予定です。 7/20~ 個別取材 「コンテナ」さがさんショップにてお申込み頂いた方へ取材に伺います。 自分のスケジュールと体調の管理がうまくできておらず、後手に回っています。。。 まずはコンテナショップで情報発信を成功させてきます! もっと見る
佐賀と言えば…その1
2012/07/07 21:50湧水庵の志波さんからご紹介頂いた方のところに伺いしました。 塩のり公房 有明の風さんです。 個人グループで海苔の生産・加工・販売といわゆる6次産業を実践されています。 ところせましとパッケージが。個人レベルでここまでできるとは…。 加工場に販売店も併設してありました。凄い。 一般的な板海苔を作る際は海苔を細かくしてから紙漉きの要領で作るそうなんですが、こちらではあえて海苔の葉っぱの形を残したまま加工されています。 そのため、口の中に入れても海苔の葉っぱの食感と風味がしっかりしてます。 私一番のお気に入りはこの“そのまんま海苔”です。 水で戻すと加工前の海苔になります。 わさび醤油で頂いたんですが、磯の香りと醤油で焼き牡蠣のような風味が。 ハマりました。 お土産をこんなに頂きました。 食べながら一つ一つ評価を作ってます。 7月14日から行う「コンテナ」さがさんショップでも販売させて頂けることになりました。 現在、コンテナを運営しているユマニテさが様と協力してチラシを地域の方にお配りしています。 販売が確定しているのは、吉野ガーリック、有明の風様の海苔製品、こだわり野菜(トマト)です。 提携先の農家さんにはそのとき採れるもの全種類下さいと伝えてますので、他に面白いものが並ぶかもしれません。 もっと見る
コメント
もっと見る