取材報告です。

軽トラ市で焼き菓子やブルーベリーを販売されていた平川ブルーベリー園さん。

三瀬村という地域でブルーベリー園をされています。
山間部なので日中と夜間の気温差が大きく、甘いブルーベリーがよく育つそうです。



今年はこれまでで一番実りが良いそうで、沢山生ってました。
無農薬です。


いくつか頂きました。
ブルーベリーの木は約20品種あるそうで、甘味・酸味・香り・食感がそれぞれ違います。
販売用のパックには選別されずに入ってますので、1パックで何種類もの味が楽しめます。

ブルーベリーの他、川岸にはイチジクがあり、イチゴもされています。




さらに工房もお持ちで、焼き菓子やジャムなどを手作りされています。
無農薬生ブルーベリーの他に、手作りジャム三種（イチゴ、イチジク、ブルーベリー）も販売させて頂けることになりました。



続いて、軽トラ市でそうめん瓜を販売されていたゆうき農園さん。

農薬を使わず、試行錯誤を繰り返しながらこだわりの農業を実践されています。
烏骨鶏と鶏がいました。

生産された野菜は地域の直売所で販売されていて、自家用と直販とでちょうど売り切れるのだそうです。
生産ペースもありますので、出せる時期だけ野菜セット用に提供して頂けることになりました。



さがさんショッププロジェクト、残り7日となりました。
直近のスケジュールです。

～7/13　コンテナショップ準備

7/14～7/20　「コンテナ」さがさんショップ
さがさんショップの宣伝と生産者募集を兼ねた産直野菜の実店舗販売です。

7/20～30　さがさんショップ仮オープン
7月20日オープン予定としていましたが、制作ペースの都合上少し遅れる可能性が高いです。
クレジット決済の実装が完了した後、本オープンとなります。
それまでは事前振込と着払いで対応する予定です。

7/20～　個別取材
「コンテナ」さがさんショップにてお申込み頂いた方へ取材に伺います。


自分のスケジュールと体調の管理がうまくできておらず、後手に回っています。。。
まずはコンテナショップで情報発信を成功させてきます！