暑い日々ですね。

昨日もレトルト化にするべく業者様と話し合って、私たちの思いとレシピを聞き

『原点回帰できました。』

というお言葉を頂きました。

少しずつですが、着実に進んでいます。

8月のマンスリーメニュー、大好評です！

麻婆茄子はオーダーが入ってから茄子を素揚げしています。

たっ〜ぷりの自家製肉みそに合わせて

スープの下に隠れたキャベツと一緒にお召し上がりください！！

なぁんでこんなに茄子がとろけるのか、自然の恵みですかね。

今のところ男性のお客様からのみオーダーいただいております！！

漢の麻婆茄子…食欲を掻き立てます！

女性のお客様も是非！！

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発酵のもつエネルギーを活かし、自然の恵み、薬膳とのフュージョン。

ココロとカラダが喜ぶ楽しいヒトトキをお過ごしください。

今日も誰かを笑顔にできますように。

発酵スープカレー　ミコヤ.

〒223-0053

横浜市港北区綱島西1-10-23　2階

https://mikoya-soupcurry.jp/ 

045-834-5346

平日11:00-15:00、土10:30-15:00