環境が整いましたのでハンドドリップコーヒーの販売をスタートしました。
大々的に告知はしておりませんが、連日ご利用いただき大変嬉しく思います。

現状は動線やオペレーションの構築が後回しとなっているため、営業しながら進めていく形となります。また長年豆売り専門店として営業して来たため、テイクアウトの認知向上の施策も必要で課題が山積しています。皆さまのお手元にリターンが届くまでに何とか形にしたいと考えています。

先日活動報告で紹介しましたコーヒーグラインダーはもちろん、浄水器から抽出器具まですべて納得のいくもので揃え、ご注文いただいてからハンドドリップしています。
皆さまにご賞味いただけましたら幸いです。