支援者一覧 - 栄養満点の野生鳥獣肉「ジビエ」とサステナブルフード「昆虫」の魅力を知って欲しい！

ponyo2929
2020/08/27 21:59

2件の支援者です

美味しい楽しいメニューをありがとう！！また食べに行きま～～す！！
guest54e682b029b4
2020/08/27 19:58

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
guest7c7f7ee630f4
2020/08/27 19:53

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Virgin
2020/08/27 17:51

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
nagasue
2020/08/26 19:54

1件の支援者です

昆虫食を食べられる。昼間からお酒を飲める。買い物がてら立ち寄れる。貴重なお店だと思います。これまで家飲み派でしたが、ちょくちょくお邪魔したいと思っています。長く営業していただきたいです。テイクアウトした料理を娘も喜んで食べました。家族で応援しています。
firecampfire
2020/08/26 18:56

12件の支援者です
P64KK
2020/08/26 16:15

2件の支援者です

いつも美味しいお酒とお料理ありがとうございます。虫つくねも美味しかったです。また渋谷へ行ったら寄ります。
guest729f5ee728e4
2020/08/26 12:24

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
ayasunaga401
2020/08/26 09:45

19件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
guestedaa44a01854
2020/08/25 23:11

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
7k8m
2020/08/25 21:49

13件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Amamizu ki
2020/08/24 18:27

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
sokazaki00
2020/08/24 14:39

16件の支援者です

コロナで大変でしょうが応援しています！頑張ってください！
guestc8e418273a34
2020/08/24 10:07

1件の支援者です

だんごむしの素の販売で、高田馬場店さんにお世話になっております。気になる未食メニューがたくさんあるので、これからも定期的に食べに行きます！
guest7470d21b3034
2020/08/23 18:06

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！♪
toumapo
2020/08/21 21:24

3件の支援者です

10歳の息子たっての希望で、本日初めて食べに行き、大満足。息子が、「美味しかった。また食べに行きたいから、応援したい！」と(^^)
guestca145c667e04mai
2020/08/21 09:37

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
naberui75
2020/08/20 21:28

6件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
ruca2702
2020/08/20 19:05

4件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
guestaaee7b4b4f94
2020/08/20 17:18

3件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

Kome to circus

東京都

初めてのプロジェクトです

高田馬場で10年目を迎えるジビエ居酒屋「米とサーカス」が渋谷PARCOB1Fに2019年11月OPEN！旨し妖し初体験　ゲンキニナレル鳥獣虫居酒屋米とサーカスは野生鳥獣と昆虫に注目し、先入観を捨てて美味しく楽しく多様な食文化に触れてもらうことを目指しています。夜は親しみやすい居酒屋／ランチはカフェ・ダイナー栄養満点の野生鳥獣肉「ジビエ」と地球に優しい最先端フード「昆虫」をご提供します。

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500円
残り：90人まで

【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】 MUSHIソーダ（通常：580円）昆虫食は気になるけど虫は苦手！見たくない！そんな方でもOKなコオロギの粉末を使った爽やかなオ…

支援者：10人

お届け予定：2020年09月
1,000円
残り：81人まで

【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】ワニウサギW唐揚げ定食　（通常：1,500円）しっかりした鶏肉のような味、カリウム豊富な「ウサギ肉」　　　　　　　　　　　　V…

支援者：19人

お届け予定：2020年09月
1,000円
残り：37人まで

【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セット（通常：繭入りカイコのせいろ蒸し880円+糞茶380円＝1260円）米とサーカスス…

支援者：13人

お届け予定：2020年09月
3,000円
残り：2人まで

【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】熊味噌鍋2人前（通常：4,960円）ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグ…

支援者：28人

お届け予定：2020年09月
4,500円
残り：4人まで

【米とサーカスの自信作をお家で楽しもう】 ★宅配専用リターンです★送料込み★ 熊味噌鍋2人前　（店舗での通常価格：2人前4,960円）ジビエ好きにはたまらない貴重な…

支援者：16人

お届け予定：2020年10月
5,000円
残り：8人まで

【上級者向けシリーズ】セミ／シアワーム／バンブーワーム／タガメ／京都産カイコなど昆虫のコース仕立て　昆虫食をしっかり味わってみたい、という方に。前菜からメイン、デザ…

支援者：12人

お届け予定：2020年09月
6,130円
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【学び／体験シリーズ】骨から出汁をとる鹿ラーメンキット本格ジビエラーメンをお家で作ろう！　米とサーカス料理人によるYoutube配信料理講座出汁をとる用の鹿の骨…

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10,000円
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【おもしろディープ】１年間有効の会員カード　10,000円「いつものちょうだい」が合言葉。会員カードを見せるとスッとスマートにシークレットな一皿をご提供します。 …

支援者：8人

お届け予定：2020年10月
25,000円
残り：9人まで

【カンガルーステーキでダイエット】31食分通常1400円のステーキが806円で食べられる！42％OFF！！体脂肪燃焼効果と筋肉増強効果で注目の「共役リノール酸」を食…

支援者：1人

お届け予定：2020年09月
300,000円
残り：1人まで

【ダイオオグソクムシを食べよう！】米とサーカス人気メニュー「オオグソクムシ」の超巨大版！全長約45センチ！「ダイオオグソクムシ」を食べてみませんか？一人で丸ごとかぶ…

支援者：0人

お届け予定：2020年09月
5,000円
在庫なし

【上級者向けシリーズ】特別価格！レアジビエ食べ比べセット　クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアから 3種類のジビエを、シンプルにグリルでご提供します。米…

支援者：25人

お届け予定：2020年09月

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500円

残り90

【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】 MUSHIソーダ（通常：580円）昆虫食は気になるけど虫は苦手！見たくない！そんな方でもOKなコオロギの粉末を使った爽やかなオリジナルソーダです。コオロギとハチミツ、ハイビスカス、ジンジャーをソーダで仕上げました。昆虫食のオリジナルパンフレット付〈リターン内容〉・MUSHIソーダお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※ソーダの上のトッピング昆虫は季節によって内容が異なります。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：10人

お届け予定：2020年09月

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1,000円

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【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】ワニウサギW唐揚げ定食　（通常：1,500円）しっかりした鶏肉のような味、カリウム豊富な「ウサギ肉」　　　　　　　　　　　　VS ぷりっぷりな食感と白身魚のような味わい、低カロリー高タンパクの「ワニ肉」の食べ比べ米とサーカス渋谷PARCO店のランチNO.1人気メニューをぜひお試しください！〈リターン内容〉・ワニウサギW唐揚げ定食お食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※ウサギはハンガリー産の養殖、ワニはオーストラリア産の養殖なので「ジビエ」ではありません。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：19人

お届け予定：2020年09月

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残り37

【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セット（通常：繭入りカイコのせいろ蒸し880円+糞茶380円＝1260円）米とサーカススタッフがその美味しさに一番感動した昆虫です。京都で製糸のために育てているふっくらした蚕は、タンパク質豊富でビタミンＢ2が豊富に含まれています。糞茶は、茶の葉を食べる蛾の幼虫の糞を乾燥させた中国茶の一種、口に含むと鼻腔を抜けていく桑の香りが爽やかな美味しいお茶です。善玉菌を多く含み、健胃作用、整腸作用、止瀉作用、止血作用もあるといわれ漢方薬としても使われています。昆虫食のオリジナルパンフレット付〈リターン内容〉・繭入りカイコのせいろ蒸し+カイコの糞茶セットお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：13人

お届け予定：2020年09月

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残り2

【米とサーカスの自信作を食べて欲しい】熊味噌鍋2人前（通常：4,960円）ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービス！の一品。〈リターン内容〉・熊味噌鍋2人前お食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、3日前までにご予約ください。 ※ディナー時間帯の場合、別途お通し代300円と1ドリンクオーダーをお願いしています。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：28人

お届け予定：2020年09月

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4,500円

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【米とサーカスの自信作をお家で楽しもう】 ★宅配専用リターンです★送料込み★ 熊味噌鍋2人前　（店舗での通常価格：2人前4,960円）ジビエ好きにはたまらない貴重な熊肉の味噌鍋です。北海道のヒグマもしくは北陸地方のツキノワグマ。近年熊肉の人気は急上昇、価格も急上昇なので出血大サービスの一品。《宅配専用リターンとなります！》渋谷は遠くて行けないという方へ、宅配専用リターンとなります。 2人分の熊肉+スープがセット、お野菜はご家庭のものをお好みで加えて下さい。〈リターン内容〉・熊味噌鍋2人前（熊肉／スープ）・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※クール便冷凍でお届けします。送料込。 ※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。 ※お野菜はご家庭でお好みのものをご準備ください。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：16人

お届け予定：2020年10月

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5,000円

残り8

【上級者向けシリーズ】セミ／シアワーム／バンブーワーム／タガメ／京都産カイコなど昆虫のコース仕立て　昆虫食をしっかり味わってみたい、という方に。前菜からメイン、デザートまで昆虫づくしの全6品のフルコース。昆虫食を始めて4年、確かな経験の料理人が自信を持って店舗でご提供します。〈リターン内容〉・昆虫フルコースお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※1週間前までにご予約ください ※写真はイメージです。 ※昆虫の種類は季節によって変更となります。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：12人

お届け予定：2020年09月

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6,130円

残り14

【学び／体験シリーズ】骨から出汁をとる鹿ラーメンキット本格ジビエラーメンをお家で作ろう！　米とサーカス料理人によるYoutube配信料理講座出汁をとる用の鹿の骨をお送りしますので、自宅でコトコトスープを作ってみましょう！自家製濃縮だれ／麺／トッピング用の鹿そぼろ 4人前がセットで同封されます。〈リターン内容〉・スープ用の鹿の骨（ご自宅で調理）・自家製濃縮だれ（鹿骨出汁と合わせてスープが完成します）・中華麺（4人前）・トッピングの鹿肉そぼろ（4人前）・調理説明動画（Youtube配信アドレス）・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※クール便冷凍でお届けします。送料込。 ※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。 ※家庭用の大きめの鍋で作れます。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：6人

お届け予定：2020年10月

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10,000円

残り2

【おもしろディープ】１年間有効の会員カード　10,000円「いつものちょうだい」が合言葉。会員カードを見せるとスッとスマートにシークレットな一皿をご提供します。毎月メニューは変わりますお楽しみに！ ※カードのご利用は月に1回までとなります〈リターン内容〉・米とサーカス渋谷PARCO店限定会員カード・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年9月31日まで ※ご郵送予定日2020年10月上旬より順次発送します。 ※シークレットメニューはジビエ／昆虫／珍しい食材となります。 ※苦手な食材がある場合はご予約時にお申し付けください。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：8人

お届け予定：2020年10月

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25,000円

残り9

【カンガルーステーキでダイエット】31食分通常1400円のステーキが806円で食べられる！42％OFF！！体脂肪燃焼効果と筋肉増強効果で注目の「共役リノール酸」を食品の中で一番多く含む赤身肉です。カンガルーは商業的に狩猟されているオーストラリア固有の完全な天然ミート。そのため、アレルギーや病気の原因と懸念される畜産の牛豚鳥に使う成長促進剤や抗生物質も一切使用していません。〈100gあたりの栄養価〉たんぱく質21.7g／脂質0.9g／炭水化物0.5g／鉄分3.4mg／ビタミンB2 0.36mg／カロリー102kcal 〈リターン内容〉・カンガルーステーキお食事券×31枚・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※ランチ／ディナータイムどちらでもご利用になれます。 ※ディナータイム（17時以降）は別途お通し代300円が発生します。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：1人

お届け予定：2020年09月

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300,000円

残り1

【ダイオオグソクムシを食べよう！】米とサーカス人気メニュー「オオグソクムシ」の超巨大版！全長約45センチ！「ダイオオグソクムシ」を食べてみませんか？一人で丸ごとかぶりつくもよし、デートでしっとり食べるもよし、みんなでダイオオグソクムシパーティするもよし、盛り上がること間違いなし！〈リターン内容〉・ダイオオグソクムシ1匹お食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、1ヶ月前までにご予約ください。 ※グループでお召し上がりいただく場合：入店上限20人まで／別途1ドリンクオーダーをお願いします。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：0人

お届け予定：2020年09月

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5,000円

在庫なし

【上級者向けシリーズ】特別価格！レアジビエ食べ比べセット　クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアから 3種類のジビエを、シンプルにグリルでご提供します。米とサーカスでしか食べられない一皿！シンプルに丁寧に焼き上げ、肉そのものの味わいをご堪能ください。ジビエ上級者にオススメ。〈リターン内容〉・レアジビエ3種食べ比べセットお食事券・お礼のお手紙・店内壁面アート TOKYO-MAPにお名前を掲示します。 ※ご利用期間は2021年8月31日まで ※ご郵送予定日2020年9月下旬より順次発送します。 ※クマ・アナグマ・アライグマ・タヌキ・ヌートリアの中でご来店の際に入荷している3種類となります。 ※使用するお食事券内容をお伝えの上、1週間前までにご予約ください。 ※3種類の肉の希望がある場合は、2,3ヶ月前からご予約いただけるとご希望に沿えるよう全国の猟師さんに依頼をします。 ※画像はイメージです。 ※お名前はローマ字表記となります。 ※店内壁面アートTOKYO-MAPにお名前を掲示します。①お名前（ローマ字）②ご希望の区もしくは地域を備考欄に記載ください。希望されない場合は「希望しない」と記入お願いします。本名がいやであればあだ名でもOK。

支援者：25人

お届け予定：2020年09月

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