本日市役所職員の方々に向けて、キッチンカー オープンに先立ち、お弁当の先行販売を実施しました！前日からそわそわしていた３人ですが、当日朝は、NPO法人にこにこmama'sさんに厨房をお貸しいただき、慣れない準備に追われます。朝８時半、...

私たちがキッチンカーで販売するメニューが、“いなりずし”に決定致しました！何にでも合うご飯だからこそ、どうやって食べてもらったらこのおいしさが伝わるのか。どんな素材と合わせたら、ご飯が引き立つのか。試行錯誤の末たどり着いたのが、おいな...

皆様からのご支援、並びに私たちの活動に対するあたたかい応援メッセージをいただき、一同感激しております。私たちは現在、営業場所の確保、メニューの検討等、営業開始に向けて着々と準備を進めている段階です。私たちの今、そして未来について、no...

鴻巣市の広報誌『かがやき』９月号に、私たちの活動を取り上げていただけることになりました！ということでいざ写真撮影。田んぼのど真ん中には遮るものが何も無い！炎天下での撮影は眩しさとの闘いです。田植えからたった２ヶ月。あっという間に色づい...