活動報告をご覧いただき、誠にありがとうございます。有限会社南九州商事の久田です。

リターン商品としてご準備している「みそ漬けリブステーキ」の美味しい焼き方についてご紹介します！ロースステーキよりもさらに柔らかくとっても美味しいのですが、肉質が柔らかすぎるためステーキ肉として形を保ちづらいです。丁寧な取り扱いをお願い致します。

①フライパンを中火で熱する。

②フライパンが温まったら、焦げ付かないようにお肉を焼く。（適宜ひっくり返す）

※希少なリブは、肉質が柔らかすぎるためお肉の形が崩れやすいです。お肉を袋から出す際やお肉をひっくり返す際は、丁寧に扱ってください。焼き目がつくと、より味噌の風味を味わって頂けると思います。

④野菜などをのせたお皿に盛り付ける。

希少部位で、とっても柔らかくて美味しいリブステーキ、是非ご賞味ください。温かいうちにお召し上がり頂くと、より柔らかさを味わって頂けます。