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お肉屋さんがこだわった20年愛されている「みそ漬けステーキ」等を数量限定販売!

宮崎県産豚肉第3弾!リターン商品には自信があります。リターン商品を食べて、弊社を応援してください!コロナの影響で直営飲食店も休業や時短営業を行い、キッチンカーでの出店も中止や延期が相次ぎ、イベント出店がコロナ前より98%減少しました。昨年度売上は会社全体で85%減少です。どうか皆様助けて下さい!!

現在の支援総額

1,002,200

50%

目標金額は2,000,000円

支援者数

121

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/07/05に募集を開始し、 121人の支援により 1,002,200円の資金を集め、 2021/08/13に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,002,200

50%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数121

このプロジェクトは、2021/07/05に募集を開始し、 121人の支援により 1,002,200円の資金を集め、 2021/08/13に募集を終了しました

宮崎県産豚肉第3弾!リターン商品には自信があります。リターン商品を食べて、弊社を応援してください!コロナの影響で直営飲食店も休業や時短営業を行い、キッチンカーでの出店も中止や延期が相次ぎ、イベント出店がコロナ前より98%減少しました。昨年度売上は会社全体で85%減少です。どうか皆様助けて下さい!!

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活動報告をご覧いただき、誠にありがとうございます。有限会社南九州商事の久田です。プロジェクト終了まで残り1日となりました!皆様から多くのご支援を頂き、何とかここまでくることができました。ご支援頂いた皆様、誠にありがとうございます。最後にリターン商品のご紹介を致します!できるだけの低価格で販売しておりますので、是非お試しください。今回メインで販売しているみそ漬けは特にみそにこだわりました!ご飯にもお酒にも合うように、こってりしすぎず、さっぱりしすぎず・・・一番お肉の美味しさを引き立たせる味を追求しました!従業員と試食を何回も重ね、試行錯誤の結果、納得できるみそ漬けが出来ました。みそ漬けの原材料は砂糖、味噌、にんにく、しょうゆ、きな粉、料理酒、みりん、しょうが、一味/調味料(グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸)(一部に小麦、大豆を含む)となっております。☆宮崎県産豚肉自家製みそ漬けリブ・ロースステーキ、サガリ今回、初販売です!みそ漬けの味付けにもこだわりました。また、お肉は全て宮崎県産豚肉になっておりますので、脂身が甘くお肉の味わいを堪能頂けます。弊社が自信をもってお届けできる味付け、クオリティをお楽しみください。☆自家製たれ漬け宮崎県産豚肉小間切れ前回のプロジェクトで終了前に完売となったたれ漬け宮崎県産豚肉小間切れもセットに設定しているリターン商品があります。前回プロジェクトの後、反響も多い商品を是非ご賞味ください。☆コラーゲン串とコラーゲンベーコン今回、初販売です!ぷるぷるのコラーゲンを堪能頂ける2品になっています。こちらの商品をセットに含んでいるリターン商品もございます!お酒のお供や副菜にぴったりです!是非ご賞味ください。最後まで応援、何卒よろしくお願い致します!!


活動報告をご覧いただき、ありがとうございます。有限会社南九州商事の久田です。残すところ、プロジェクトも残り2日となりました!ご支援頂いた皆様、誠にありがとうございます。真心込めてリターン商品の準備に着手しているところであります。プロジェクト終了後、8月下旬のお届けまで今しばらくお待ちくださいませ。お届けするリターン商品のメインは弊社がこだわり抜いて調合したみそ漬けです。希少な部位を含め、皆様に楽しんで頂けるような部位をセレクトしました。(左から希少部位リブステーキ、ロースステーキ、希少部位サガリ)また、リターン商品によっては、前回完売した「自家製たれ漬け宮崎県産豚肉小間切れ」がセットになっている商品もあります。こちらも弊社がこだわり抜いて調合したたれ漬けです。様々な料理に活用頂きやすい小間切れをお届けします。(左からたれ漬け宮崎県産豚肉小間切れアップ、調理例1:しぐれ煮、調理例2:肉うどん)さらに今回のリターン商品はおうちでの晩酌に最適なおつまみにぴったりの2品もセレクトしました。コラーゲン串とコラーゲンベーコンです。どちらも豚の部位でコラーゲンを多く含んでいるものになりますので、女性の方にもおススメです。コラーゲンを手軽に焼くだけで楽しめるコラーゲン串と解凍するだけで楽しめるコラーゲンベーコン(ミミガー)を是非お試しください!(左からコラーゲン串、コラーゲンベーコン)おうち時間にぴったりのセットになっておりますので、是非応援宜しくお願い致します!


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活動報告をご覧いただき、誠にありがとうございます。皆様にご支援頂き、温かいメッセージを頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。誠にありがとうございます。プロジェクトも公開期間が残り3日となりました。皆様からのご支援に心から感謝しつつ、プロジェクト目標達成まではまだまだ頑張らなくてはいけない状況です。弊社からのお願いです。従業員の想いを守るため、会社を守るために何とかお力をお貸し頂ければと思っております。商品には自信があります!是非ご支援宜しくお願い致します。


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活動報告をご覧いただき、ありがとうございます。プロジェクト終了まで1週間となりました。ご支援頂いている皆様、お気に入り登録をして下さっている皆様、誠にありがとうございます。お届けするリターン商品は全て簡単調理!手間をかけず美味しいご飯を!をコンセプトに作りました。お仕事に行く前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動しておくと、帰宅後、封を切ってフライパンで焼くだけ!焼いている間に野菜などをカットすれば、5分で食卓に着けます!忙しい方にとてもおススメです。こだわりのみそ漬けやたれ漬けになっているので、味付け不要です。こだわりの味付けでご飯がすすむこと間違いなしです!是非、弊社が自信をもってお届けするリターン商品をご賞味ください。応援宜しくお願い致します!


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活動報告をご覧いただき、ありがとうございます。今回はお届けするリターン商品の部位の魅力をお伝えします!1頭の豚さんでも部位によって、肉質や味わいがかなり異なります。今回は希少部位も入ったセットになっておりますので、是非ご覧ください。1.コラーゲン串の使用部位は豚さんのおでこ部分です。豚足よりも希少な部位でコラーゲンのプルプル感がたまりません!手間はかかりますが、中々食べることの少ない部位を美味しく食べて頂きたいとの思いから、一つ一つ手作業で串に刺しています。2.コラーゲンベーコンはミミガーと呼ばれる豚さんの耳部分です。コリコリとしているかと思いきや、しっとりとした舌触りでこちらもコラーゲン感が堪能できます!3.リブステーキの使用部位はリブです。豚リブロースは、肉質が非常に柔らかく、肉の間に脂が入っているのが特徴です。肩ロースのお隣なので、肉の味も濃く、希少部位になります!4.ロースステーキの使用部位はロースです。背中から腰のあたりにかけての部位で、 適度な歯ごたえと脂身のバランスが絶妙です。甘みがあり、ジューシーな味わいです。 筋がなく味が均質なので、噛んでいても雑味をまったく感じません!5.サガリは豚さんの横隔膜の部位です。非常に量が少なく希少です。!サガリは、豚1頭から250~300g程度しかとれません。 量が少ないうえ、とても傷みやすい部位でもあるので、あまりスーパーなどでは見かけません。 脂身が少なく、赤身好きの方にお勧めのお肉の味わいが感じられる部位です!赤身肉でローカロリーなので、ダイエットやトレーニング時の強い味方です!弊社自慢のリターン商品、ご支援頂けると幸いです!宜しくお願い致します。