2月20日(土) 14時~19時2月21日(日) 12時~17時旭川市民にはおなじみの旭川駅前広場に「Beer Car とびあ」が出店します!添付画像の位置に、ポツンと1台のみで駐車して、「忽布古丹醸造」の樽生クラフトビールをいつも通りに4種販売します。今回は焚き火もありませんので、防寒対策は各自でお願いいたします(すぐ近くに、イオンも駅構内もございます)。「とびあ」の【旭川駅前広場 ソロデビュー】を記念?しまして、忽布古丹醸造の最新限定ビールである…『道産ブルーベリーのエール』…を、スタート時から開栓します!東神楽町産のブルーベリーを使用したフルーツエールです♪このタイミングに【旭川駅前広場 ソロデビュー】を企画した理由はこちらの3点。①融資申請時の事業計画書に販売場所の候補として記載したため②旭川駅前広場への出店手続きを体験したかったため③イルミネーションがあるうちに「映える」写真を撮りたかったためどのような雰囲気での営業となるのかさっぱり読めませんが…。広い広場にソロ出店ですので、完全に「密」は避けられます!我こそはという強者は、イスを持ち込んでゆっくりビールを味わうのも良し、スコップ持参でカマクラを作って防寒対策をしても良し、常識?の範囲内でお楽しみくださいませ。今回は、心の底からお願いします。どなたも来ないと、さすがに寂しいので…。『心よりお待ちしております!』
2月10日(水)から2月14日(日)まで開催されました、「Ice terrace ㏌ Asahikawa 2021 」。盛況のうちに終えることができました!ご来場いただきましたパトロンの皆様には、大変感謝しております。ありがとうございました!当初は、真冬に5日間(プレオープンを含めますと6日間)連続で18時~22時のイベント出店と伺った時は、正直に申し上げますとビビっていました…。ですが、イベント期間後半に向かうにつれて、ちょうど過ごしやすい天候と気温となり、最終日は、キッチンカー内もストーブ要らずでした(営業室内は5℃程度)。イベント主催者の「スキホの会」のメンバーの皆様には大変お世話になりました。〔※「スキホの会」→「スキーホリデーで冬季滞在型観光を振興する会」の略〕ありがとうございました!さらに!キッチンカー仲間が増えたことがとっても嬉しかったです!「TAN TAN 様」 オヤツからお食事まで、多彩なコッペパンが選べます!「JONNY’S LOCAL MADE 様」 スパイシーなカレーとキンヤさんとのトークが魅力です!「ファーム ベッジ 様」 自家製有機野菜のスープで心も体も温まります!またキッチンカー仲間の皆様と一緒に出店できる日が楽しみです!今回のイベントでは、はじめて「忽布古丹醸造」のビールを飲まれたというお客様が多かったです。「忽布古丹醸造」のビールのファンが増えていますと、嬉しい限りでございます。3月も、おかげさまでイベント出店が決まってきています!情報が確定次第、随時皆様にお知らせさせていただきます♪そしてそして!「ミニぐるめ君のつぶやきキャンペーン」、反響をいただいています!「ミニぐるめ君」こと尾崎様ご本人から『公認』もいただきましたので、堂々と名乗れます!本日2/16(火)は、旭川は荒天のためお休みしましたが、昨日から今週中はずっとキャンペーンで回らせていただけます。ありがとうございます!お知らせしたいことがたくさんあるのですが、今日のところはこのあたりで。またご報告させていただきます!
先日の、「ハルニレ カフェ」様とのコラボデリバリーをご利用いただいた皆様、ありがとうございました!おかげさまで、ステキなお客様との出会いをたくさんいただきました!ハルニレ カフェ店主の今井様にも、この場を借りて深く感謝申し上げます。皆様にはぜひ「ハルニレ カフェ」様に足を運んでいただき、その『ホスピタリティのかたまり』っぷりを味わっていただきたいです。そして…2/10(水)から5日間連続で、こちらのイベントに出店いたします!「Ice terrace ㏌ Asahikawa 2021」https://www.facebook.com/events/731428404174946各日18時~22時。旭川を盛り上げよう!という会員の皆様による、熱意あるイベントとなっております。2/9(火)は、関係者によるプレオープン日でした。寒いのは寒いですが… せっかくですから、「冬」を一緒に楽しみませんか?あたたかい格好でお越しくださいませ♪
【2月 平日限定キャンペーン】「Beer Car とびあ」1杯から、ご自宅にデリバリーいたします。Sサイズ(90ml)1杯のみでもOKです。(交通費もいただきません)今まで、1回のデリバリーにつき3,000円以上のご購入をお願いしておりました。ただ、3,000円分も飲めない …というお客様のお声もいただいております。おかげさまで、ライナー様、道新ななかまど「ミニぐるめ君」様、北海道新聞様、あさひかわ新聞様、土井商店様公式ブログへの掲載、そして、「とびあ」をご利用してくださったお客様のSNSへの投稿により、「とびあ」そのものの知名度・認知度が高まっている実感はございます。「気にはなっているし、飲んでみたいけど…」というお客様の背中をグイっと押せるキャンペーン内容を考えました。いろいろ悩みましたが、ここはシンプルに「1杯からデリバリーOK」という結論に至りました。今回のキャンペーンは、2月中の平日(月~金曜日)のみのご対応とさせていただきます。一点だけお願いがございます。デリバリー時、エリアを絞って回りたいと考えているため、デリバリー日時は別途ご相談させていただきます。(イメージとしては、たとえば東光・豊岡エリアのご希望者が数軒集まってから、デリバリー日を確定していく感じです)お客様に、まずは忽布古丹醸造のビールを飲んでいただきたいです。飲んでいただければ、伝わると確信しております。キャンペーンご利用希望のお客様は…①ざっくりとしたご住所 (例:旭川市神楽岡〇-〇など)②大まかな希望日時 (例:月曜以外の18時以降など)…を、以下の方法により、まずはご連絡お願いいたします。(1)メール☞ go.do.to.beer@gmail.com(2)LINE ID☞ mimoto_tobeer(3)Messenger(4)Instagram ダイレクトメッセージ添付画像は、今年1月15日発行号「道新ななかまど」の『旭川ミニぐるめ情報』に掲載していただいたものです。「ミニぐるめ君」こと尾崎様の『つぶやき』に、大変勇気をいただきました。“ 自分の大好きな味を信じて売り込むことは飲食業の基本のような気がする。 ”その一言にあやかって、今回のキャンペーンを、「ミニぐるめ君のつぶやきキャンペーン」 …と(勝手に)名乗ります!何卒よろしくお願いいたします!
今週末の…『ハルニレ』と、BEER…はおかげさまで、ご予約でいっぱいとなりました!ありがとうございます!2月の予定をチラリとお伝えいたします。■2/10(水)~2/14(日) 各日18時~22時Ice terrace in Asahikawa〔西武B館跡地〕https://www.facebook.com/events/731428404174946■2/20(土)~2/21(日) 13時~19時予定旭川駅前広場 ソロデビュー〔駅北広場出店〕■2/27(土) 13時30分~17時30分道北ビジネスプランコンテスト 最終審査プレゼンテーションhttps://www.arc-net.or.jp/arc-net/varioussupport/dbpc.html■2/28(日)さとうのステーキ様 イベント以上でございます。ちなみに、3月も楽しみなイベントやコラボ企画が動き出しています!1/23に「nest co-living」様にて開催しました『旭町冬まつり』。その場で感じたことは、告知した固定の場所で一定時間、出店することの大切さと面白さです。それもあり、2/20と2/21、旭川駅前広場に1台で出店してみます(交番の斜め横あたり)。また、個人のお宅へのデリバリーについて。2月中、キャンペーンを打ち出します。あちらこちらで、「明日明後日には発表~」と数日前から触れ回っておりましたが、2/5(金)に発表いたします!やれることは、全部やります!お客様に、笑顔や安らぎをお届けするために。