12月29日、上富良野町に伺い、ご挨拶回りをさせていただきました。上富良野は、「とびあ」が是が非でも営業したい地のひとつです。何故なら、上富良野には「忽布古丹醸造」があるから。そして、忽布古丹醸造のビールの原料となる「ホップ」の産地だから。上富良野にお住まいの皆様にも、デイリーに忽布古丹醸造のビールを愉しんでいただきたいと考えていました。今回、上富良野のお店や機関の皆様にご挨拶回りをさせていただけたのは、ホップ畑ガイドをされている柴田様からのお誘いのおかげです。行く先々で、ワクワクするお話しを伺うことができました!後藤純男美術館様そのうちのいくつかは、2021年中には実現できそうな気がしています。いや、実現できるように動きます!お昼ご飯をいただいた『第一食堂』様でのお話しでも、街を元気にしたい!という想いが伝わりました。第一食堂様「とびあ」がその一助になれましたら、幸いでございます。また、「とびあ」のFacebookでの発信を見て、デリバリーのご注文をしてくださったお客様がいらっしゃいました。こちらの方とも、ワクワクすることができたらと願っています。ひとまず、忽布古丹醸造の直営店に、上富良野産アスパラの料理が並ぶようにプレゼンしてみます。上富良野での一日の最後は、柴田様のご自宅でデリバリー!やはり、ビールを注いで、お客様の反応をうかがえる時が一番楽しいです!実り多き出会いをたくさんいただき、柴田様、ありがとうございました!そして、明日の元旦は、旭川の『フタバ湯』様での「朝風呂」出店です。元旦から「ウポポ」が注げるとは、嬉しい限りです!「とびあ」開業にあたりお力添えをくださった皆様、今回のクラウドファンディングにご支援ご声援をくださった皆様に、深く感謝しております。ありがとうございます!来年は、「とびあ」飛躍の一年としたいです。それでは皆様、良いお年をお迎えくださいませ!
このたび、「ミニぐるめ君」から取材を受けました!「ミニぐるめ君」とは…旭川市民にはおなじみ、毎週金曜日に発行され全戸配布されている「道新ななかまど」、そのワンコーナー『旭川ミニぐるめ情報』を担当執筆されている方です。来年1月15日発行号に、「 Beer Car とびあ」を、そして忽布古丹醸造の定番ビールのピルスナー『ウポポ』を掲載してくださることになりました。1枚目の画像は、ミニぐるめ君こと尾崎さんのオフィスがあります東川町まで伺って、ビールを注いだ時に撮影したものです。(デザインスタジオ・オザキ様)『ウポポ』は、三本が大好きなビールで、デリバリー先の皆様にも大変ご好評をいただいています。もっともっと、たくさんの方々に飲んでいただきたいです!
過日の北海道新聞旭川支社の記者さんからの取材時、「とびあ」も活用できるように、同時に動画も撮影しました。個人宅への樽生クラフトビールデリバリーのイメージが、こちらの動画で掴んでいただければ幸いです。道新さん用と、とびあ用の、2回収録したのですが、とびあ用の動画のほうが、『仕込んでる感』が溢れ出しています(特に後半)。あたたかく見守っていただけますと、嬉しい限りです。動画撮影にもご協力いただきました「旭川公園ゲストハウス」の松本さんご一家には深く感謝しております。旭川公園ゲストハウスさんとも、イベント企画したいと考えています!「新しいビール体験」を、お届けしていきますよ!!
2021年元旦、旭川市春光の「フタバ湯」様の元旦朝風呂に、「Beer Car とびあ」が出店いたします!フタバ湯様がチラシの画像を送ってくださいました。フタバ湯様 元旦営業チラシ「クラフトビール試飲プレゼント」ということで、Sサイズの『ウポポ』が銭湯ご利用者に振る舞われます!こちらのチラシ、フタバ湯様を中心として約1000軒に、25日付け道新に折り込み配布されるそうです…。フタバ湯様、気合いが入っております!そしてなんと、フタバ湯様をご利用されない方でも「Beer Car とびあ」のビールを購入してもOKとのこと。元旦から、忽布古丹醸造のビール4種の飲み比べができます!ご厚意に感謝感謝です!フタバ湯様のお近くにお住いの方、または移動手段を確保できます方は、ぜひ元旦にフタバ湯様でお会いしましょう!